Правильно выбранная сковорода-гриль станет незаменимой в приготовлении вкусностей и позволить сэкономить время. Сковорода-гриль - это что-то между обычной сковородкой и духовкой. Она дает возможность готовить на раскаленной поверхности продукты, не испортив вкуса.
Производитель: MYRON COOK, Китай.
Материал: чугун. Есть антипригарное покрытие. Не буду перечислять все замечаельные свойства чугуна, подтвержденные веками. Поясню вкратце. Чугун считается экологически чистым и безопасным материалом. Его используют 7в изготовлении посуды еще и потому что он не передает продуктам никакие постороннихе запахи и примеси. За такой сковородой легко ухаживать. А ее внешний вид не портится со временем от воздействия огня и масла.
Цвет: черный.
Габариты: 24 х 38 х 2,5 см. Толщина стенок 5 мм. Толщина дна 5 мм. Высота 2 см. Размер самой сковороды-гриля 24 х 24 сантиметра.
Вес: тяжеленькая, немного больше полутора кг, точнее 1665 гр.
Цена: приемлемая - 550 рублей.
Внутренняя поверхность сковороды-гриля MYRON COOK HE-61W имитирует решетку. За счет этого продукты по минимуму касаются раскаленной повержности, а жир, выделяемый при готовке стекает в желобки. Любое мясное, рыбное или овощное блюдо быстро дойдет до готовности за счет жара, идущего от стен сковороды.
Нет необходимости использовать масло. К ребристой поверхности ничего не прилипает. Сковороду-гриль MYRON COOK HE-61W можно сравнить с барбекю на открытых углях.
Обращу внимание на то, что кусочки продуктов, которые Вы планируете приготовить должны быть толщиной 1,5 - 2 см. Помещать их на сковородку нужно тогда, когда она очень хорошо прогреется. А переворачивать следует после появления золотистой корочки.
Форма: квадратная. Если сравнивать со сковородами-грилями другой формы, то в квадратную входит больше продуктов. Круглая наиболее подходит для стейков, овальная - для рыбы.
Сковорода-гриль MYRON COOK HE-61W создает идеальные условия для томления продуктов под высокими температурами.
Сковорода оснащена складной ручкой. Позволяет съэкономить место.
Подходит для использования на индукционной плите. На плите со стеклокерамической поверхностью ее нужно использовать предельно аккуратно, это связано с больши весом сковороды - гриля.
Уход: после каждого использования вымыть, вытереть и нанести на всю поверхность тонкий слой растительного масла.