Дл некоторых само слово холестерин вызывает панику, ведь они воспринимают его, как настоящее зло. Так ли это?
Холестерин – одно из веществ, которые необходимы человеческому организму. Он находится в мембране любой клетки, много его в нервной ткани. Необходим холестерин для образования многих гормонов. Большая часть холестерина вырабатывается нашим организмом, недостающее количество мы берем из пищи, а это около пятой части. Почему возникла боязнь, связанная с холестерином. Холестерин низкой плотности образует атеросклеротические бляшки, способные закупорить сосуд. Все это увеличивает риск развития сердечных заболеваний. За это холестерин был превращен в «зло». Бесхолестериновые диеты набрали популярность. Достаточно ли учитывать уровень холестерина? Нет. На состояние сосудов влияет целый комплекс факторов. Сюда включают заболевания, физическую активность и наследственность. К тому же, холестерин, как выяснили ученые, неоднородный. Он бывает «плохой», так называемый «хороший». Избавляться надо от «плохого» холестерина. А вот «хороший» надо поддерживать на нужном уровне.
Много холестерина синтезируется в печени, немного производят клетки, около 500 мг поступает с едой. Зачем нам такое количество? Из холестерина создаются желчные кислоты, стероидные гормоны. Холестерин важен для выработки витамина D.
Уровень холестерина рассматривается с нескольких точек. Говоря об общем холестерине, его должно быть не меньше 5,2 ммоль/л.Уровень холестерина низкой плотности не должен уменьшать ниже 3-3,5 ммоль/л. А вот высокой плотности не превышать 1,0 ммоль/л. Уровень триглицеридов не должен уменьшиться до 2,0 ммоль/л.
Чтобы меньше набрать «плохого» холестерина, и избавится от него за счет «хорошего», надо наладить питание. Полезны жирные сорта рыбы. 100 г морской рыбы хоть бы дважды в неделю очень показаны.
30 грамм орехов, любых: лесных и грецких, миндальных или кедровых и даже фисташки. Все они способствуют уровню полезного холестерина.
Не забывайте о маслах: оливковом, соевом и льняном.
«Плохого» холестерин отлично выводит клетчатка. Отруби, злаки, семечки, и конечно, овощи и фрукты – лучший источник клетчатки.
Сокотерапия также изгоняет ненужный холестерин. Не обязательно пить «заграничные» апельсиновый или ананасовый соки. Родные яблоки дают не менее полезный сок.
Зеленый чай полезен с двух сторон: прибавляет «хороший» холестерин и уменьшает «плохой».
Мука из цветков липы.
Чайная ложка такой муки принимается 3 раза в день. Принимают два месяца по такой схеме: месяц, две недели перерыва, месяц. Запивается обычной водой. Параллельно соблюдать диету с включением укропа и яблок. Плюс отвары из желчегонных трав.
Прополис
7 капель настойки растворяют в ложке воды. Принимают 4 месяца трижды в день за полчаса до еды.
Фасоль
Полстакана заливают водой на ночь. Затем воду меняют и варят. Делят на два приема. Курс лечения фасолью - три недели. 100 г фасоли снизят 10% холестерина.
Люцерна
Листья люцерны посевной называют стопроцентным средством для снижения холестерина. Но лечение только свежей травой. Для этого удобно выращивать дома. Состригают маленькие ростки, выжимают сок, пьют 3 раза в день не менее месяца. Трава богата минералами, содержит много витаминов. Артрит, ломкость ногтей и волос – показания к лечению люцерной.
Льняное семя
Перемолоть на кофемолку и просто добавлять в еду. И сердцу спокойней, и ЖКХ заработает лучше.