Стальэмаль – это название предприятия, которое производит посуду и расположено в городе Череповец. Самой посудой пользовался, - что можно сказать? Посуда как посуда, сверхъестественного ничего нет. Понравился набор, когда покупал тем, что очень красиво был расписан, такое впечатление что даже была ручная работа.
Варил самые разные блюда – супы, борщи, рагу и даже довольно кислые компоты из алычи и японской айвы. Эмаль не изменилась, ничего не попортилось и не потрескалось.
Кастрюли хорошо моются, однако в отличие от нержавейки все же их не драю ни металлическими губками ни чистящими порошками, как-то жалко повреждать эмаль. А потом эти царапины ничем не устранишь.
Есть кастрюли с пластмассовыми ручками, чтобы можно было открывать без прихваток. Однако без воды лучше не оставлять кастрюли на огне, ручки придут в негодность.
Хочется надеяться, что эти кастрюли будут значительно долговечнее, чем те, что были до них – их совковые собратья. Можно гордиться пока за отечественного производителя.