Сыроедение – польза или вред для нашего организма?

Доброго времени чуток, уважаемые читатели сайта Отзыв. Про! Сегодня хотел бы поговорить с вами о такой теме, как сыроедение. На самом деле данный термин вошел в нашу жизнь достаточно недавно, всего каких-то несколько лет назад. Этот вид принятия пищи в сыром виде ранее был популярен на просторах Европы и Соединенных Штатов, а сейчас данный способ жизни добрался и до нас. Хочу отметить, что я пробовал вести свой образ жизни с помощью сыроедения, и хочу рассказать, что из этого вышло, плюсы, и минусы данного способа потребления пищи.

Дело в том, что теория такого способа потребления пищи подкрепляется тем, что чаще всего мы «переготавливаем» свою пищу, поддавая ее жесткой термической обработке и используя много специй и добавок при этом. Но у нас заложено природой так, что мы должны принимать пищу в более натуральном виде, чем нами принято. Конечно, то, что сыроедением можно вылечить все болезни – я в это не верю, но все-таки польза в этом своя есть.

Положительные и отрицательные моменты

Чаще всего в сыром виде пищу, в частности овощи и фрукты, принимают вегетерианцы – они уверяют общество, что такое потребление пищи не просто полезно для нашего организма, а еще и жизненнонеобходимо. Так ли это? На этот вопрос однозначного ответа нет ни у кого, но то, что в сыром виде овощи и фрукты полезнее – это факт, который не требует опровержений. И витамины, и минералы сохраняются в том виде, в котором они были произведены самой матушкой-природой.

Но есть и другой момент. Не каждый человеческий желудок способен передавить то количество сырой и твердой пищи, которое дает ему человек, ведущий вегетерианский образ жизни, в частности, сыроедение. Но в пользу сыроедения можно сказать, что благодаря данному методу можно нормализовать уровень кислотности нашего желудка и такой вид приема пищи останавливает гниение и брожение продуктов питания.

В целом, при таком способе выделяется меньше токсинов, уменьшается газообразование и выделение токсинов.

Но что же говорят при этом специалисты?

Действительно, сыроедение помогает при заболеваниях сердца – в отличие от жирной и жареной пищи на сердце и сосудах нет жировых отложений, которые сокращают жизнь человека, при этом увеличивают риск появления сердечнососудистых заболеваний. Сердце в тонусе, не обременено другими негативными факторами и работает так, как должно работать.

Есть еще версия, что сыроедение может помочь похудеть. Да, это правда. Я был на таком питании полгода, и за это время мне удалось избавиться от восьми лишних килограмм. Мне было очень приятно, что я, благодаря своему образу жизни смог избавиться от лишнего.

Вред

Вред заключается в том, что натуральные кислоты продуктов могут разъедать зубную эмаль, что является не очень приятным фактом. В свою очередь, сыроедение показано людям с лишним весом, но тем, у кого есть дефицит массы тела, такой способ я не порекомендую.

Но для тех людей, которые не страдают дефицитом массы тела, это способ ведения здорового образа жизни может подойти. Сложность данного метода заключается в том, что человек должен привыкнуть к своему новому рациону. Дело в том, что большинство людей приучены есть пищу с различными ароматизаторами и добавками, при этом не зная истинного вкуса продукта питания. Это изначально неправильно, поскольку жарка (особенно) несет в себе неимоверное количество вреда для человеческого организма. И избавиться от вреда, который получил организм за всю жизнь, очень сложно, поскольку приобрести намного легче, чем вывести.

Когда я пробовал сыроедение, то для меня была сложность только поначалу, со временем все нормализовалось и я привык к своему новому рациону. У меня улучшилось здоровье, сон и самочувствие.