Сегодня пишу о своем любимом ножике для овощей от Трамонтина (Tramontina). Сколько себя помню, в родительском доме всегда были очень качественные и очень остро наточенные ножи. Сначала были ножики производства Харьковского завода имени Малышева (тот самый завод, который танки выпускает) - крепкие, из отличнейшей стали - один у меня до сих пор служит, сносу ему нет. Позже родители приобрели реально крутой по тем временам набор ножей немецкой (если я не ошибаюсь) фирмы Sollingen. Шесть шикарнейших ножиков с ручками из натурального дерева, а также лазерная точилка. Естественно, что выйдя замуж, я тоже озаботилась вопросом приобретения хороших качественных ножей. Наш с мужем первый набор ножей был (как мы думали) от Berghoff, но, толи бергофовцы реально не сильны в выпуске ножей, толи нам попалась подделка, но половина ножиков у нас сломались в первый год нашей с супругом совместной жизни. Ручки ножей просто поотваливались от лезвий. И вот после этого неприятного опыта я наконец-то приобрела овощной нож от Трамонтина. В данном отзыве я планирую рассказать о самом производителе Трамонтина, об ассортименте ножей и других полезных штук для кухни, а также о том, где все это можно приобрести. Ну и о моем маленьком помощнике - ножике для овощей от Трамонтина, разумеется ;-)
Итак, Трамонтина - это огромная бразильская компания-корпорация, которая имеет более, нежели вековую историю. Сюда входят десять фабрик, производящих около 18000 видов и наименований продукции - преимущественно посуды и аксессуаров для кухни. Самая первая фабрика была основана в городе Карлос Барбосса в 1911 году. Сейчас торговые представительства бренда Трамонтина существуют в 130 странах мира, предлагая потребителям самую высококачественную продукцию для оснащения как домашней кухни, так и ресторанов, отелей и других заведений подобного рода.
Оффициальный украинский сайт данной компании предлагает нам широкий ассортимент товаров, начиная от ножей всех видов, и заканчивая наборами кухонных принадлежностей и даже разделочными досками. Этт и столовые приборы для взрослых и детей, и самые разнообразные ножи - кухонно-домашние, профессиональные, охотничьи, специальные, типа секачей и мачете, и досаи, и шумовки, и кухонные ножницы - в общем есть все, чего только душа ни пожелает.
Во-первых, естественно, на официальном сайте компании - tramontina.ua. Именно там, насколько я знаю, представлен самый широкий выбор ножей и другой кухонной утвари. Во-вторых, интернет-гипермаркеты, типа Розетка и Алло, но там, конечно, далеко не весь ассортимент представлен. Ну и в-третьих, не могу не отметить, что так или иначе продукция Трамонтина попадалась мне на глаза в оффлайновых магазинах и даже супермаркетах.
Мой овощной ножик Трамонтина служит мне уже лет пять, не меньше. За все это время нареканий и претензий у меня к нему нет никаких, реже остальных ножей нуждается в заточке, эргономичен, удобен, со своими задачами справляется просто на отлично. Вот так он выглядит.
Ножи от Трамонтина не нуждаются в дополнительной рекламе, о них, наверное, не знает только ленивый. Они весьма недешевы (хотя мой, например, стоит на розетке всего 44 гривны), но и запредельной их стоимость я не назову - скажем так, они отрабатывают каждую потраченную на них копейку. Эти ножи заказывают себе шеф-повара элитных ресторанов и пятизвездочных отелей. Как опытный пользователь, я конечно же рекомендую ножи этого бразильского производителя.