Тёрка бёрнер

Тёрка Бёрнер

мне помогает много лет быстро и вкусно готовить. Я называю её овощерезкой, название ей более подходящее. Времени на приготовление всегда не хватает, красивое блюдо нельзя оформить без овощерезки.

Я использовала простой нож, он не способен измельчить одинаково, нарезать тонко, не порезав при этом пальцы. К овощерезке я приспособилась быстро, навыки приобретала летом, в разгар вкусных овощей. Проблематично нарезать всё ломтиками, используя нож. Не выйдет одинаково, всё получается корявое и не красивое.

У меня большая плантация, выращиваю много овощей. Для зимних заготовок нужно много времени, овощерезка мне помогает быстро всё приготовить и оставляет мне время на отдых. Закрываю я много салатов, всё нарезаю за пол часа, красивыми ломтиками или кружочками, толщину их можно выбрать.

Состоит овощерезка из нескольких насадок и держателя

руки порезать невозможно. Держатель прокалывает овощи, они крепко держаться и натирать их удобно. Ножи тёрки из нержавеющей стали, я несколько лет использую их, признаков ржавчины не обнаружила. Насадки вставляются легко, после щелчка можно использовать прибор. Ножи невероятно острые, держатель должен крепко держать овощи или фрукты, я не порезалась ни разу, безопасность не помешает, пальцы желательно поберечь. Без держателя я не рекомендую использовать тёрку, это не безопасно. Учиться нарезке большого ума не надо, всё доступно и просто, за один вечер я всему научилась.

Мою её сразу после использования, сушу на полотенце, до полного высыхания, оставляю на ночь. Утром складываю в ящик, особенностей хранения нет, она просто лежит в ящике.

В зимнее время чаще всего я использую тёрку для шинковки капусты на борщ, или просто на тушение. Большую головку капусты могу полностью красиво нарезать за десять минут. Одинаковые кусочки выглядят красиво, аппетитно, готовятся лучше, на тарелке смотрятся аппетитнее.

Жаренный картофель фри получается как покупной, приятно на ломтики смотреть и кушать. Красиво можно украсить домашнюю пиццу. Всё выкладывается одинаковыми ломтиками, выглядит не хуже покупной. Сложнее всего нашинковать морковь на обычной тёрке, с помощью Бёрнер можно быстро нарезать большую миску моркови. Она одинаковая, соломкой.

Овощерезку я беру с собой на дачу. Не нужно таскать большую технику, которую подключают к электричеству. Света у нас на даче нет, тёрка решает все мои проблемы с приготовлением пищи. Мы всегда берём её с собой на природу, для летних салатов она необходима.

Для меня эта вещь первой необходимости

без неё обходится крайне сложно, неудобно. Качество у неё хорошее, пластик не портится, он прочный, не имеет запаха, не окрашивается, после свеклы всё быстро вымывается, не остаётся цветных пятен от различных продуктов, ножи не ржавеют, острые, моются легко, экономится время приготовления пищи, компактная и тёрка и насадки.

Во время мытья тёрки нужно больше времени уделять насадкам, между рёбрышками накапливается мелкие кусочки продуктов, нужно тереть мочалкой каждый промежуток, иначе остатки пищи засохнут, отмыть потом сложнее. Ножи я мою аккуратно, часто просто под струёй воды, есть возможность порезаться. Если застревают кусочки продуктов, можно спичкой их достать, пальцами лучше не лезть.

Насадки можно купить все по отдельности, выбрать необходимые. Я выбрала самые необходимые, часто используемые. Я перестала пользоваться громоздким комбайном, его мыть дольше и сложнее собирать.

Мы покупали тёрку в 2015 году за 2500 рублей. Дорого, но она стоит своих денег, полностью отработала свою цену, лучшей помощницы на кухне не найти.