Вафельница Курск Лакомка Эв-0.8/220

Давным давно ,в детстве, мама нам не покупала печенье, или пироженки. Как то не было такого выбора как сейчас! Зато иногда мама выпекала нам вафельные трубочки! Как же мы их любили! Это такая вкуснятина, и тем более приготовлена дома.
Большой плюс здесь в том, что ты видишь что ты кладешь в тесто ,из чего ты готовишь! Так как сейчас очень много добавок, которые никак не полезны для нашего здоровья, и уж тем более для здоровья детишек!
Поэтому я задалась таким вопросом ,как покупка электровафельницы! Такой, как была у мамы раньше.

Есть в продаже и более крутые варианты, но мне это ни к чему.
Я купила



Вафельница Курск Лакомка Эв-0.8/220. на фото выше вы можете видеть, как она выглядит.
Это очень простая модель! Ведь в ней нет абсолютно ничего лишнего. Пользоваться ею проще простого! Нужно только знать, как правильно заколотить тесто. Сесть и выпекать трубочки.

Вафельница чугунная, поэтому тяжелая.
Здесь нет никаких кнопок, или регулировки температуры.
Включаем вилку в розетку, ждем минуты 3-5 пока вафельница нагреется, и начинаем пробовать выпекать. До этого нужно приготовить тесто.

Я много лет готовлю так:
Покупаю упаковку маргарина или сливочного масла. Вес 200 грамм.
Растапливаю его в миске на огне, или же на водяной бане. Сюда добавляю стакан сахара, 4-5 яиц, и муки. Сколько вберет в себя. Это нужно смотреть по консистенции теста. Оно должно быть как густая сметана.
Так же в тесто можно добавить ванилин, это по желанию.

Важно не перестараться с мукой, что бы трубочки не получились жесткие. Учтите, что мука еще разбухнет, минут через 5, и тесто станет гуще.

Начнете выпекать ,поймете, нормальное тесто ,или нужно еще муки.

Трубочка выпекается очень быстро! Буквально минутка, и нужно открывать заглядывать. Что бы не сгорела.
Пропекается очень хорошо, с двух сторон.
Когда открываете вафельницу, будьте осторожны, так как выходит пар ,можете обжечься.
На этот рецепт у меня уходит около часа на выпекание.
Так как тесто жирное, на маргарине, нет необходимости смазывать ее жиром ,или еще чем то.

Трубочки получаются вкусные и ароматные, хрустящие.

После готовки необходимо выключить вафельницу с розетки, и дать ей остыть. Важно убрать подальше, если в доме ребенок, так как моя дочь один раз обожглась.

Провод у



Вафельница Курск Лакомка Эв-0.8/220 имеет хорошую длину. Нет необходимости использовать дополнительный провод.
Вафли можно готовить и на кухне, и в комнате, перед телевизором.





Вафельница Курск Лакомка Эв-0.8/220 купить можно в интернете, цена 1550 рублей.