Вареники с творогом

Для приготовления столь прекрасного сытнейшего блюда вареников с творогом понадобится - два стакана муки (лучше гречневой), два куриных яйца (можно заменить авокадо), три чайные ложки цветочного меда натурального вместо обычного сахарного песка, пачка обезжиренного творога или двести грамм, половина стакана кипяченой теплой водички, капельку соли. Остальные ингридиенты уже сугубо по своему усмотрению.

При приготовлении лучше не переваривать вареники, повторно их лучше не разогревать в этой воде, воспользовавшись таки микроволновкой.

Как много можно приготовить сочных и таких аппетитных блюд из теста. Особенно, если это вкусняшные вареники с творогом. Собственно сами вареники можно изготавливать как при помощи сладкого, так и соленого творожка.

Несладкие вкусняшки можно потушить с небольшим количеством сливочного масла, идеальнее готовить их на пару, естнственно.

Для диетического варианта:

- вместо обычной муки лучше взять гречневую муку, она в ряде случаев намного менее калорийная и полезная, так как богата незаменимой для расщепления жира клетчаткой.

- если выбрать обезжиренный творог, смешав с обезжиренным йогуртом без каких-либо добавок, то можно совершенно будет обойтись без жирноватой сметанки;

- в творожок можно добавить замороженных ягодок или нарезанных яблок, персиков. Руководствуясь сугубо индивидуальными предпочтениями. А для тех кто не любит сладкие варенички, можно добавить немного сыра и грибов. Вкус получится просто обалденный!

Прекрасно подавать горячие вареники, политые апельсиновым соком, если сладкие. Можно нежирным йогуртом, будет очень вкусно и совсем не тяжело для желудка.

Стандартные обыденные варианты дополнения - со сметаной или майонезом, но стоит ли собственное здоровье таких излишеств или нет, это уже совершенно другой вопрос. Сверху можно посыпать свежим укропом или луком, но при желании.

А подойдет такое восхительное блюдо украинского происхожения как в качестве насыщенного полезного завтрака, так и для аппетиного обеда. Единственное, что и здесь как во всем должна быть соблюдена мера, если сутками напролет поедать одни вареники, то потом будет крайне сложно избавиться от ненавистных боков на талии. Но один раз в неделю их реально можно себе позволить, не взирая абсолютно ни на какие диеты из имеющихся.

Итого: превосходное вкуснейшее блюдо, да и готовить можно на свой лад!

Всем здравствуйте. Хотелось бы поделиться с Вами своим отзывом на тему вареников с творогом,какие я покупаю и почему.

Конечно не спорю лучше всего лепить самой,ведь домашняя пища на много вкуснее,чем то что делают огромные машины большими партиями,при этом не вкладываю всю свою душу.

Вареники я и сама леплю,правда очень редко,ведь в основном на это не хватает времени,а если время находится,то почему то лень идет впереди меня. ведь это нужно замесить тесто,приготовить начинку,слепить,а потом еще и сварить,сколько процессов занимает это блюдо.

В таких случая я иду покупать вареники в магазин. Когда работала продавцом,то через определенное время я уже знала какие производители выпускают продукцию на совесть,какие нет. Чтоб выбрать для себя то,что нравится по вкусу,нужно конечно же попробовать. Покупала обычно по 100 г разных видов,так не жалко потраченных денег,это на тот случай если не понравятся,и таким образом я за раз могла попробовать несколько вариантов(в этом мне помогал мой муж,он настоящий любитель вареников).

Из всех вариантов самые вкусные оказались вареники с творогом от ТМ"Геркулес". Причем эти вареники сладкие с изюмом.

Чем они нам понравились,да тем что тесто у них тоненькое,при варке не разваривается,начинка цельная,с вареников не выпадает,на вкус в меру сладкая(не приторная). Варятся очень быстро.

А со сметанкой вообще объедение. Всем советую попробовать.