В своем отзыве, хочу поделится с Вами впечатлениями от использования такого «чудо-прибора» как - ветчинница Endever HM-004.
Я люблю ветчину в любых ее проявлениях (видах). Но, когда у меня начала появляться аллергия на специи, мне пришлось отказаться от употребления ветчины и других различных колбасных изделий.
Поэтому я стала задумываться об изготовлении такой продукции в домашних условиях. И когда я увидела рекламу о ветчиннице, я даже и не сомневалась о ее приобретении.
С ее помощью можно приготовить здоровую пищу – я точно знаю из каких продуктов и специй изготовлен окончательный продукт.
Но, ветчинница поможет Вам получить не только вкусную ветчину, но и разнообразные рулеты, буженину, колбасу, шпиг. Но можно использовать не только мясо, но и рубу. Рыбные рулеты тоже вкусненькие получаются!
А теперь расскажу Вам, что же это за аппарат такой.
Ветчинница представляет собой металлический цилиндр с двумя круглыми крышками и тремя пружинами. Все части изготовлены из нержавеющей стали.
Как это работает? Все очень просто. Все ингредиенты укладываем в форму, при помощи пресса придавливаем все компоненты, затем можно в этой форме варить, тушить или запекать в духовке – это на что Вам хватит фантазии.
Можно даже установить в мультиварку, если она подойдет по размеру. Аэрогриль тоже подойдет для этого прибора.
Я перед укладкой продуктов в ветчинницу, ложу пакет. Но в верхней части пакета обязательно сделайте надрез, что бы во время приготовления пар мог свободно выйти.
В процессе варки или тушения продукты уменьшаются, а пружины сдавливают их. Поэтому в итоге, Вы получите плотный рулет.
Но можно и подобрать ветчинницу по необходимому Вам размеру.
Различные рецепты можно найти в интернете или использовать книгу, которая идет в комплекте к ветчиннице.
Покупала я ее в интернет-магазине, к тому же попала еще и на скидку! Получилось значительно сэкономить средства. Доставили посылку очень быстро. Но, пользуйтесь услугами проверенных продавцов.
Хотя, сейчас можно эту ветчинницу купить и в магазине.
Использовать данный «прибор» просто, вся подготовка продуктов занимает мало времени, особенно за процессом приготовления следить не нужно.
В итоге, получается очень вкусно и натурально!