Витамин Р (Рутин) - в каких продуктах содержится, польза

Тело человека только тогда способно полноценно функционировать, когда в нем вырабатывается и им получается достаточно витаминов и минеральных веществ. Со временем, даже небольшой недостаток какого-либо витамина может привести к серьезным проблемам в психо-эмоциональном состоянии и физическом здоровье. Для того, чтобы вести здоровую жизнь и просыпаться со счастливым ощущением, что у тебя ничего не болит, очень важно регулярно употреблять витаминные комплексы и правильно питаться. РАзнообразное, качественное питание свежей пищей, желательно, подвергшейся минимальной термической обработке обеспечит нормальную функциональность тела и обеспечит долгую и продуктивную жизнь.

Витамин Р или Рутин.

Витамин Р или Рутин известен не многим. Все же больше у нас на слуху витамины А, С, Е и витамины группы В. Рутин - это биофлаваноид, представляющий собой группу соединений. В организме человека они нужны для функционирования капилляров, защиты клеток. Кроме того, молекулы флавоноидов усиливают ценность других витаминов. Рутин участвует в процессе регенерации клеток, повышении иммунитета, защите организма от негативных внешних факторов, предотвращает раннее старение.

Биофлавоноиды помогают бороться с отечностью, с влиянием вредных факторов внешней среды, перепадами давления и нормализуют процесс кровообращения. Рутин защищает организм от разрушительного действия вредного холестерина. Очень хорошо этот витамин помогает справляться с токсическим отравлениями, синяками, нарушениями работы системы кроветворения. Биофлавоноиды - это естественная составляющая растений, и всего живого на земле. А это значит, именно из свежей растительной пищи и можно получить незаменимый и очень важный для нас витамин рутин.

О недостатке рутина в организме могут говорить кровоточащие десны, боль в суставах при движении. кроме того, человек ощущает себя вялым, истощенным энергетически. Это состояние часто наблюдается зимой, когда мы получаем мало свежей растительной пищи.

Витамин Р (Рутин) - в каких продуктах содержится, польза.

Рутин или биофлавоноиды содержится в растительных продуктах. Его очень много в зелени, цитрусовых, шиповнике, ягодах малины, рябины, смородины, еживики, гречке, зеленом чае, болгарском перце, свекле, томатах, чесноке, абрикосах, сливах и в других продуктах.

Ежедневный рацион питания подавляющего большинства состоит из вредной, термически обработанной пищи животного происхождения. Эта еда убивает сосуды, повышает уровень холестерина и вызывает ожирение. Чтобы сгладить вредное воздействие того, что нам вредит, нужно грамотно сочетать свежую растительную и термически обработанную пищу. Наше тело - это мудрая, саморегулирующаяся система, и она возьмет ровно столько, сколько нужно, а лишнее будет выводить. поэтому переизбытка рутина и биофлавоноидов быть практически не может.

К сожалению, рутин распадается при длительном хранении и термической обработке содержащих его продуктов. Также негативно на рутин влияет курение, хранение продуктов на открытом воздухе и их заморозка.

Конечно же рутин можно купить в виде витаминов. Но нет ничего полезнее и лучше, чем получить его из вкусной пищи, выращенной на земле, под естественным солнцем. Старайтесь, не зависимо от времени года обогащать свой рацион и хотя бы на половину составить его из свежих растительных компонентов. Пейте больше соков, делайте салаты и зеленые смузи. Все это очень вкусно, главное приучить себя и своих детей к полезным пищевым привычкам. Главное, осознавать, что мы все делаем во благо собственного здоровья.