Встраиваемый духовой шкаф электрический

Если вы читаете этот отзыв, то встали перед выбором какую духовку установить в кухонный гарнитур. Без духового шкафа, или по попросту духовки наша жизнь на кухне не представляется возможной. Прошло то время когда в духовке можно было только запечь курицу, или испечь пирог подгоревший с одной стороны и полусырой с другой. Конструктора и производители бытовой техники в погоне за идеалом непрерывно совершенствуют духовые шкафы. На сегодняшний день перед нами стоит задача не найти или достать духовой шкаф, а понять, что нам необходимо для счастья в кухне.

Духовые шкафы можно разделить на следующие группы и порядок выбора требуемого духового шкафа.

1. По месту расположения и зависимости - духовой шкаф расположенный под варочной панелью и имеющий с ней общее управление называется зависимым. Духовой шкаф не имеющих общего управления с варочной панелью называется независимым. Он может устанавливаться как под варочной панелью, так разместиться в другом месте как над столешницей на уровне груди, так и под ней на традиционной высоте. Технические параметры как для зависимых так и для независимых одинаковы. Какой вам удобен вариант размещения решайте сами.

2.Встраиваемые электрические духовые шкафы бывают двух основных видов, статические и многофункциональные. Статические духовки это просто электрические аналоги газовых духовок с набором простейших функций. Они оснащены верхним и нижним нагревательным элементом, имеют приспособление для установки вращающегося вертела для приготовления птицы, соответственно гриль.

Более интересны многофункциональные духовые шкафы. Нагрев внутри шкафа осуществляется распределением горячего воздуха подогретого до заданной температуры вентилятором. Этот способ позволяет достичь равномерного прогрева и соответственно приготовления различных блюд. Так же такие духовки обладают дополнительными функциями -размораживание продуктов, приготовление на пару, приготовление пиццы, несколько режимов работы гриля, выбор цвета подрумяненной корочки и.т.п. С духовками прикладывают книгу рецептов, с ее помощью облегчается процесс приготовления разнообразных блюд. Для удобства встроен таймер для отключении после завершения процесса приготовления.

3. По способу управления - это сенсорное и механическое управление.

4. Духовые шкафы могут быть оснащены функцией микроволновой печи, при этом нагревательный элемент гриля будет спрятан в прозрачной кварцевой трубке. Нужна ли вам эта функция делающая дороже шкаф или нет - вот в чем вопрос.

5. Способ которым Вам придется очищать стенки духового шкафа - это может быть специальное покрытие эмалью поглощающей или отталкивающей жир, что облегчает уход за поверхность. Более совершенной и надежный способ - пиролиз при котором духовка нагревается до 500 градусов и жиры выгорают.

6. Вентилятор охлаждения стекла духового шкафа - невозможно обжечься прикоснувшись к дверце.

7. Выбор производителя духовки - не всегда известный бренд и высокая цена обеспечивают наилучшее качество.

Ну и в конце - только поработав с духовкой можно понять, а это ли вы на самом деле хотели.