Жировая диета отзывы и результаты

Диета из правильных жиров

Ешьте меньше, двигайтесь больше. Это тема большинства диет в наши дни. Если мы просто потребляем меньше калорий и набираем больше часов в спортзале, мы потеряем фунты, верно?По словам Дэвида Людвига, доктора медицины, доктора философии, ведущего исследователя ожирения и профессора питания в Гарвардском университете, наше время и энергия могут быть лучше потрачены, уделяя больше внимания тому, что мы едим, а не сколько мы едим. На самом деле, наша диета имеет способность фактически переучивать наши жировые клетки, чтобы сжигать больше калорий.Работайте с своим телом, а не против него. Его трехступенчатая программа под названием « Всегда голодное решение » позволяет вам есть столько калорий, сколько вы хотели бы от начала до конца этой диеты. Ваша цель: никогда не голодайте и употребляйте продукты, которые позволят вам сжигать жир, а не хранить жир.Итак, что заставляет ваше тело накапливать калории как жир, а не использовать их для энергии.Все это связано с инсулином, гормоном, который выделяется поджелудочной железой, когда вы перевариваете продукты.

Когда вы едите пищу, полную обработанных углеводов, таких как хлеб и хлебобулочные изделия, ваш уровень инсулина растет, когда ваше тело переваривает углеводы в вашей пище и немедленно хранит глюкозу (сахар) из вашей пищи в ваших жировых клетках. И когда ваше тело не может получить доступ к калориям в ваших жировых клетках. Ваше тело испытывает энергетический кризис, и оно потребует еды. Если вы достигнете большего количества обработанных углеводов, таких как рогалики или пасты, чтобы оставаться сытыми, порочный круг голода не остановится.Ваше решение: съешьте больше жира. «Самый быстрый способ снизить уровень инсулина - заменить жир на обработанные углеводы».Кажется противоречащим, что жирные продукты могут помочь вам сбросить вес, верно? Продукты: должны быть здоровыми источниками жира (подумайте: оливковое масло и авокадо...)

Продукты, богатые жиром, помогут вам почувствовать себя сытым, и они не вызовут высокий уровень инсулина и сбой, как большинство обработанных углеводов. Без максимумов и минимумов инсулина уровень сахара в крови будет более стабильным, и ваше тело сможет получить доступ к топливу, которое оно хранит в ваших жировых клетках.С чего начать « Всегда голодный» доктор Людвиг излагает свою трехфазную программу по снижению веса навсегда. Его книга наполнена советами о том, как пообедать и по-прежнему есть здоровые, питательные рецепты, созданные его женой, профессиональным шеф-поваром и прозрение о том, как использовать свою собственную мотивацию.В целом, акцент Сейма на жирные продуктах , как авокадо и ореховое масло , но последовательно по - прежнему разрешено есть молочные, бобы и медленно переваривать углеводы, которые обычно от таблицы для диеты Палео . Семидневная подготовительная фаза (которая включает в себя измерение тела, очистку кладовой и приготовление пищи) помогает вам добиться успеха, а затем вы начнете три фазы диеты:

Первый этап. В течение двух недель вы будете есть диету, состоящую из 50 процентов жира, 25 процентов углеводов и 25 процентов белка.Все зерновые продукты, добавленные сахара и картофель выходят за рамки, и у вас есть возможность следовать этим подробным меню . (Все еще на столе: фрукты и натуральные углеводы, такие как бобы и бобовые.) Низкоуглеводный подход предназначен для того, чтобы начать потерю веса и помочь вам покорить тягу.

Второй этап.Продолжительность этой фазы может длиться от нескольких недель до шести месяцев, в зависимости от того, сколько веса вы хотите потерять. Вы будете потреблять 40 процентов ваших калорий из жира, 35 процентов углеводов и 25 процентов белка. В течение этого периода вы можете добавлять медленно усваиваемые углеводы, такие как коричневый рис, лебеда и овес.

Этап третий.Это образ жизни или новый жизненный этап. Вы будете стремиться соблюдать диету, состоящую из примерно 40 процентов жира, 40 процентов углеводов и 20 процентов белка. (Это соотношение очень похоже на Средиземноморскую диету ).

Некоторые люди могут потерять два или три кг в неделю по этой программе, а другие потеряют меньше, отмечает Людвиг. «Самое большое препятствие - ожидания от диет, которые обещают сенсационную потерю веса». Что вам нужно: радикально отличное отношение к еде и хорошей жизни. Одной из причин, по которой «Всегда голодное решение» работает для некоторых, может быть нежный подход к еде. «Когда вы ставите биологию на свою сторону, вы достигаете наибольшего усилия, - говорит Людвиг.