Живица кедровая

Если вы думаете, что жевательную резинку придумали американцы, то вы будете очень удивлены, узнав, что в Сибири испокон веков жевали и до сих пор жуют удивительный продукт - серу. Так называется жвачка, приготовленная из смолы по особой технологии. Не знаю, почему так называется, продукт не имеет никакого отношения к настоящей сере. Просто так уж назвали.

О таежной жвачке мне в детстве рассказывала бабушка - сибирская татарка. Серу варили в больших котлах, у каждой семьи был свой рецепт, держали его в тайне. А потом вечером сидели у огня, беседовали и жевали. Давали детям, как только у них появлялись зубы. Зима в Сибири длится три четверти года, чтобы уберечься от цинги, никакого лука-чеснока не напасешься. А сера чистила, оздоровляла, укрепляла зубы. И не только зубы. Фитонциды смолы уничтожают все вредоносные бактерии в полости рта. Весьма актуально жевать серу во время эпидемии гриппа. Андиоксиданты благотворно действуют на наш организм, укрепляются стенки сосудов - это же профилактика инфарктов и инсультов. Вот какой целебное средство изобрели сибиряки, куда там жевательной резинке!

Древний сибирский рецепт, как оказывается, не забыт. В аптеках продается эта самая сера, только называется она по-другому, "Живица", "Смолка", "Кедра". А суть та же - сибирская сера, изготовленная из чистой лиственничной смолы - живицы. Само название говорит за себя - живица, от слова заживлять. Ведь именно смолой деревья заживляют свои раны. Да и не только деревья. И люди, и животные издавна знали о целительных свойствах смолы.

В аптеках продается живица с разными вкусами, но мне больше всего нравится кедровая, с естественным ароматом сосны сибирской, которую называют кедром. Возьмешь в рот темный шарик, и сразу всплывает в памяти летний жаркий день, сосновый бор и вкус смолы на языке - у меня есть такая привычка, во время прогулок по лесу жевать смолу.

Живица по-настоящему освежает дыхание, устраняет неприятный запах, а не просто заменяет его более сильным ароматом. Не всегда приятно, если от человека пахнет ментолом, а при жевании живицы ощутим лишь легкий аромат смолки.

Обычная смола, хоть и приятна на вкус, но от нее зубы становятся черные.)) А Живица легко жуется и не липнет к зубам. У нее несколько специфический горьковатый вкус. На любителя, надо привыкнуть. Но уж если это произойдет, то уже не потянется рука к обычной жевательной резинке.