Баиль или каменное яблоко: польза, состав, как едят

Во все времена было модным быть здоровым и что только человечество для этой цели не придумало: кто-то по утрам делает зарядку, совершает закаливание организма, утренняя пробежка, кто-то следить за своим режимом питания, придерживаясь таким образом правильного питания, еще один люди очищают свой организм, принимают систематически витаминные и минеральные комплексы и так далее.

В основном много людей сейчас стало придерживаться именно здорового питания, а именно исключения из него всего вредного и наоборот усиленное потребление фруктов, овощей, молочных продуктов и прочего полезного. Я так же с недавнего времени заинтересовалось по поводу того, что я ем и как я это делаю. Больше и чаще начала есть фрукты.

Мне супруг привез как-то из командировки интересный экзотический фрукт, которого у нас в магазинах даже нет в продаже. Называется баиль или же еще его называют каменным яблоком, хотя я бы не сказала, что есть сходство с последним. Мне стало интересно на сколько это полезно и как его вообще есть.

Баиль, каменное яблоко: польза, состав и как его есть.

Характеристика фрукта.

Каменное яблоко - это дерево с фруктами. Расти может высотой даже до 15 метров, очень ветвистое дерево. Плоды крупные, имеют округлую и немного продолговатую форму. Оттенок спелого фрукта внешне бывает зеленого оттенка с элементами желтого. Это очень дорогой фрукт, так как килограмм стоит от 700 рублей, это с учетом того, что он экзотического происхождения. Хранится может в прохладном месте до 4 месяцев, иногда и дольше.

Как есть каменное яблоко.

Ничего особенного в способе его использования в рационе нет, то есть можно кушать как обычное наше яблоко, но при этом не сильно много, так как не в нашей местности растет. Верхний слой не едим, срезаем, можно есть мякоть.

Состав баиля.

Не даром этот фрукт так дорого стоит. Все дело в том, что у него очень богатый состав. Здесь есть много разнообразных полезных для всего организма витаминов и микроэлементов. В составе присутствуют зольные вещества, вода, жиры, белки, углеводы. Из микроэлементов можно отметить тут наличие калия, магния. Из витаминного состава есть каротин, аскорбиновая и винная кислоты, ниацин, рибофламин, тиамин.

Полезные свойства фрукта.

Польза от этого каменного яблока очень велика, так как положительно сказывается на работе нервной системы, органов пищеварительного тракта, иммунной системы, очень благотворно действует на кожные покровы, дыхательную систему и сердечно-сосудистую.

В плане пользы и влияния на дыхательную систему плоды баиля лучше всего употреблять не в пищу, а делать на нем чай. Все очень просто в плане использования. А именно берем 2 столовые ложки мякоти такого фрукта, заливаем стаканом крутого кипятка и настаиваем в течении 20 минут. Потом небольшими глотками пьем. При этом напиток очень хорошо помогает отхаркивать слизь при простудных заболеваниях, а так же устраняет воспалительные процессы во время ангины, ларингита и так далее.

Очень благотворно воздействует каменное яблоко и на органы пищеварительного тракта. Так как сама мякоть у него вязкая и имеет способность обволакивать, то полезно есть при гастрите, колите, так как будет обволакивать стенки и тем самым снимать там воспаление. Полезно при запорах.

Очень много в каменном яблоке содержится витамина В, то есть нормализуется работа нервной системы. Польза от баиля еще и в том, что укрепляет сердечную мышцу.

Матум в составе фрукта очень хорошо влияет на кожу, а именно делает ее более упругой, эластичной, хорошо увлажняет и питает, делает лицо более свежим и молодым. Можно делать маски на нем или просто есть.