Баранки Зерница сдобные

Наша пищевая промышленность не стоит на месте. Это радует. Асортимент сладостей и сдобы велик. Всё вкусно и сытно. Но вкус детства забыть нельзя. Очень рада, что баранки сдобные (кулинарные булочные изделия из заварного теста в виде колечек или овалов) не убрали с производства. Доступные в цене. Хрустящие, в меру сладкие, малокалорийные. Полезны для детей, а также людям, которые страдают болезнями пищеварения и ограничивают себя в сладостях. Съедаются как орешки, очень быстро. А ещё мне нравится серединку баранок наполнить фаршем и запечь, получается праздничное блюдо. Ну просто объедение. Про баранки (бублики) в литературе можно встретить много песен и крылатых высказываний.Например, ...одному бублик, а другому - дырка от бублика. Современное производство изготовляет огромное разнообразие баранок, на любой вкус (сладкие, соленые, воздушные, с маком). А еще я читала, что родина баранок - город Сморгонь в Белоруссии. Кушайте в удовольствие и будьте здоровы.

Довольно часто получается так, что выбежишь из дома в торопях и забудешь позавтракать, а через час-другой желудок начинает требовать хоть чего-нибудь съедобного. Как быть в таких ситуациях, если ещё и никакого бутерброда с собой не окажется? Остаётся только прижаться к обочине и зайти в какой-нибудь магазин типа "Пятёрочки" или "Перекрёстка". Там, как правило, выбор большой. Но с другой стороны огромный ассортимент может сыграть с вами злую шутку. Ведь глаза разбегаются, читать все этикетки у вас тоже времени нет, и в итоге выбор падает на самую яркую и красочную упаковку. И лишь потом, когда в графическом редакторе внимательно изучаешь фотографию прилагаемого описания товара, всё выползает наружу. Так у меня получилось и с этими баранками:

Я их даже не попытался понюхать. Потрогал сквозь пакет пальцами - мягкие. Вот, и положил в свою корзинку. И только после вскрытия упаковки обнаружил, что они даже сильно пахнут, хотя сдобные хлебобулочные изделия обычно отличаются сильным ароматом ванили. Но в данном случае даже этого не было. На вкус - та же песня. Вкус был совершенно никакой. Абсолютно пресные баранки получились. Мне теперь интересно, это только в одну смену испекли такие блёклые бублики или под маркой "Зерница" каждый день делают такое подобие сдобных бубликов?

Но ещё больше удивило то, что в составе нашлось огромное множество взяких красителей, ароматизаторов и прочей активной химии. И резонно возникает вопрос - для чего нужно было всё это добавлять в тесто, если оно не даёт никакого эффекта? Ведь там в списке даже красители присутствуют. Не лучше ли было бы воспользоваться каким-либо старым бабушкиным рецептом, чтобы испечь вкусные баранки? Или это окажется дорого, а борьба за удешевление себестоимости продукции не позволяет делать её качественной и вкусной?

Не знаю, как вам, а мне думается, что производство такой невкусной продукции отбивает у покупателей охоту в следующий раз выбирать что-то этой марки. Я теперь точно эту "Зерницу" буду обходить стороной. Из таких баранок можно только красивые натюрморты складывать, а есть их мне уже не интересно.

Подумалось, что может быть это я такой зловредный и придирчивый - поспрашивал жену и сына. Рни ведь тоже пробовали те бублики. Выяснилось, что наши мнения на все сто процентов совпадают, как по вкусу, так и по запаху. Это они ещё этикетку с указанием состава не изучали и не знают, сколько всякой ерунды внутри.

В общем, друзья мои, лучше поищите для себя более качественную продукцию от других производителей. Мне такое не понравилось.