BIO Kalamata organic

При производстве высококачественного оливкового масла BIO Kalamata organic используют давно отработанную технику сбора урожая. Плоды дозревают до своего зрелого качества и падают с дерева на подготовленные листы, где собираются вручную. Чем скорее спрессованы оливки после сбора урожая, тем лучше. Только своевременное прессование обеспечивает сохранение высокого уровня сохранения полезных микроэлементов и витамина Е, в том числе органические кислоты.

Оливковое масло должно быть получено исключительно путем механического и обязательно только холодного прессования и переработки. Это натуральный сок, без каких-либо изменений или дополнений.
Вообще к маслам стоит обратить особое внимание к их натуральности. Сейчас среди например подсолнечного масла людям через рекламу навязали идею в головы что рафинирование и лишение масел запахов это что-то правильное, но на самом деле именно с естественными запахами натуральные масла имеют свою настоящую ценность и по сути даже вкуснее, но тут уже кому как о вкусах не спорят. И это так же имеет отношение и к оливковому маслу, чем натуральнее масло тем оно естественно полезно для организма человека. Так что при выборе даже оливкового масла стоит уделять внимание на такие детали как страна производитель, сорт оливок, и естественно на процесс сбора и переработки если конечно удастся найти эти данные.