БИОзерно

БИОзерно

ОЧЕНЬ вкусная каша пшеничная. а каша из полбы еще вкуснее. и мужчинам моим сильно нравится, все время говорят чего мало сварила. и размер крупы самое то. вот беловодье для меня все слишком мелко, ешь то ли манку то ли овсянку то ли муку :-o а тут рассыпчато, как полагается

Из пшеничной вчера пекла пирожки, очень вкусные получились. Правда добавила немного обычной муки тонкого помола, чтобы лучше лепились. А если лепить не надо, то можно ничего не добавлять, получается чудесно. Например, пшенично-ржаной хлеб получился очень хорошо.

Вчера испекла в хлебопечке хлеб из цельнозерновой пшеничной муки. Вкусно!!! И, главное, о-о-о-очень полезно. Может кому-то пригодится рецепт: цельнозерновая мука - 400г, вода - 300г, соль - 1,3 ч.л., сахар (можно коричневый)- 1,5 ст. л или 2 ст. л. меда, раст. масло - 2 ст. л, сухие дрожжи - 1,5 ч. л., смесь семечек подсолнечных, тыквенных, семена льна, кунжут в произвольных пропорциях - 100 мл (не грамм). Выпекается на программе "Цельнозерновой хлеб", у кого нет такой программы (как у меня в LG) нужно выбрать самую длительную, напр. "Французский" или "Ржаной".

получается совсем не липкий, а из магазинной по сравнению с твоей липче. это даже заметно когда руки от теста отмываю. "Черный хлеб" сразу отмывается, а тонко смолотая магазинная по 5 минут полощу.