Бонфрэ творожный с зеленью

Творожный сыр - продукт неоднозначный. Много тех, кто "голосует" за него и регулярно покупает к столу сей продукт, а так же немало и тех, кто категорически против и считает творожный сыр не сыром, а "околосырным" продуктом. Я всегда за что-то новое и творожный сыр частенько выручал в качестве перекуса. Не далее чем сегодня, я купила (и весьма не дорого около 70 рублей за баночку) творожный сыр Бонфрэ с зеленью.

Что можно сказать с первого взгляда? Красиво и оригинально оформлена сама упаковка. Забавные и яркие рисунки, четкое название красивым шрифтом. Ок - БЕРУ!

Далее состав: в 160 граммах продукта все понятные для данного вида творожных сыров компоненты. Щюрить глаза при чтении не нужно, написано довольно крупно, вспоминая некоторых других производителей подобного сыра.

Вес 160 гр, что вполне достаточно. Дата изготовления тоже пробита четко и хорошо различима.

Далее открываем крышку и видим, что под ней пленка, которая плотно прилегает к краям баночки. Снимается легко одним движением, так как имеет специальный язычок.

Под пленкой, собственно, сам творожный сыр. Лежит красивым слоем равномерно в баночке. Никаких пузырьков и прочей неприятной составляющей. Явно проглядываются включения зелени, которая заявлена производителем. Аромат приятный не резкий, цвет - белый.

Теперь о вкусовых качествах: явно прослеживается вкус творога и зелени, еле уловим, что на мой взгляд хорошо - аромат чеснока. Консистенция плотная, удобно намазывать на хлеб или хлебец. Я же, по своему обыкновению, ела его просто ложечкой. Никаких посторонних привкусов не ощутила.

С уверенностью могу сказать, что в выборе продукта не ошиблась и куплю его еще не один раз. Обязательно попробую классическую вариацию без зелени. Прекрасно подойдет такой продукт и для приготовления соусов, таких как Цацики (Греция). делается от очень просто: в сметану добавить вот этот сыр, по желанию чеснок и немного тертого свежего огурчика. Отличная закуска, если его есть с запеченым или жаренным картофелем!

Приятного аппетита и удачи всем!