Булочка ТМ "Добродия" Сдоба Фантазия со сгущенкой

Здравствуйте, Друзья.

Сегодня я бы хотела рассказать о сдобной булочке от ТМ «Добродия». Кстати, для многой продукции (мука, вермишель, хлопья) эта торговая марка сменила своё название и стала «Донель», но только не для выпечки. Хлеб, булочки до сих пор выпускаются под оригинальной торговой маркой.

Нравятся и мне их сдобные булочки и пирожки. Правда, делаются они все из одного теста и разница только в начинке, способе её заворачивания и весе: от 60 до 100 грамм. Тесто мягкое, воздушное нежного желтого цвета. Тем не менее, оно не сжимается и не слипается. Оно плотное и очень вкусное, с золотистой корочкой. В меру сладкое. В общем, в этом плане к булочке никаких нареканий нет.

А вот начинки почему-то всегда мало. В случае со сгущенкой — особенно. Такое впечатление, что его так размазали, что при выпекании обрадовалась пустота, дырка со стенками промазанными сгущенкой. Жаль, очень не хватает наличия начинки. А вот в плане сладости и тут всё в норме.Также и "Сдоба Фантазия с маком". Его, мака, катастрофически мало. Только эта булочка уже выпекается весом 100 грамм и стоит 8 рублей. В то время как со сгущенкой — 60 грамм за 6 рублей. Тем не менее, булочка вкусная и может долго оставаться свежей. Упакована в целлофановый пакет с мелкими дырочками. Состав не указан.

Спасибо за внимание.