Чем отличается красная смородина от чёрной

Я – прирожденный садовод, поэтому смородина является неотъемлемой частью моего дачного участка. Ведь куст смородины очень неприхотлив и выдерживает любые холода. Черная, красная, белая…сколько вкусных сладостей можно сделать из этого разнообразия цветов кустов смородины. Например, сварить компот, морс, варенье или просто набить свой живот этой вкуснятиной! Но вопрос не в том, как употреблять смородину, а в том, чем они отличаются и какими свойствами обладают. Итак, давайте разбираться и искать отличия.

Черная смородина

Конечно, по содержанию полезных веществ и витамина С она лидирует.Благодаря этому черная смородина может быть отличной профилактикой против простуд и инфекций, а так же поможет вам укрепить иммунитет перед осенним периодом. Потому по возможности заменяйте противовирусные препараты полезной ягодой. Если у вас плохое настроение – съеште горсточку черной смородины: она тонизирует организм и снимает усталость. Ну а если у вас есть вредные привычки (особенно это касается курильщиков), то эта ягода должна стать неотъемлемой частью вашего ежедневного рациона. Ведь известно, что витамин С необходим при выведении никотина из организма.

Кроме всего этого смородина содержит в себе много витаминов группы В, которые отвечают за внешний вид: предотвращает появление прыщей, черных точек, ранних морщин и не дает нашим волосам ломаться и тускнеть. Данный витамин отвечает за процессы старения и замедляет их. Хотите быть молодым подольше? Подружитесь с черной смородиной. Найдите различные рецепты для создания масок из черной смородины. При их использовании кожа приобретет здоровый блеск, а морщины разгладятся. А сушеная смородина отлично помогает при выведении из кожи черных точек и прыщей.

Красная смородина

Если вы любитель красной смородины, то вам не стоит расстраиваться и переживать из-за высокого содержания витаминов в черной смородине. Ведь красная обгоняет её по количеству таких полезных веществ в организме, как железо и калий, благодаря которым выводится ненужная жидкость из организма, снимается отечность и нормализуется работа сердечно-сосудистой системы. Поэтому, если у вас есть данные проблемы, красная смородина поможет вам их решить, не стоит её игнорировать.

Красная смородина так же, как и черная, обладает косметическим эффектом, особенно хорошо она подойдет для жирной или блестящей кожи. Просто нанесите смесь из красной смородины на лицо, подержите пару минут и смойте прохладной водой. Рекомендую эту маску, так как на себе попробовала этот метод. Через пару повторений кожа станет намного эластичнее и приятнее на ощупь. И средство в целом очищает, охлаждает и успокаивает кожу лица.

Если объединить эти ягоды и сварить, например, отвар, то это будет просто кладезь витаминов, которые заменят вам и жаропонижающие таблетки и спасут вас от кашля. Наверняка, вам знакомы многие народные рецепты с использованием смородины разных сортов для лечения разных болезней.

Листья смородины

Не только ягоды обладают полезными свойствами, но и их листья. Их можно заваривать вместе с чаем, что придаст ему приятный аромат и наделит его полезными свойствами, витаминами, которые содержат не только ягоды. Не стесняйтесь добавлять их в маринады и засолы на зиму, они не дадут испортиться содержимому банок и придадут приятный вкус. Опять же не забывайте про настойки из листьев, они прекрасно поправят ваше здоровье. Их можно использоваться в качестве мочегонного, слабительного и даже потогонного средства.

Вы можете высушить листья и использовать их зимой, ведь они обладают бактерицидным действием и спасут вас от простуды.