Эвиталия

Одно время, пока у меня не появились специальные кефирные грибки, я часто покупала для приготовления домашних йогуртов специальные закваски. Выбор их не велик, в основном в аптеках продают Наринэ и Эвиталию. И если выбирать из этих двух, то я вам посоветую (при равных датах изготовления, конечно) покупать Эвиталию.

Хотя, по большому счету, лучше брать то что свежее, но когда есть выбор - я озвучила свою версию.

Чем хороша Эвиталия - йогурт из неё, даже без добавления сахара, получается без кислинки и как-то он более приятен на вкус по сравнению с кислой Наринэ.

И ещё, при приготовлении лучше следовать инструкции с максимальной точности - выдержать правильный температурный режим очень важно. И тщательно перемешивайте разведенную закваску с молоком - по своему опыту я заметила, если просто пару раз помешать, то итоговый продукт (я делаю в большом термосе) получается неравномерным, на отдельных участках молоко просто скисает. Так что лучше мешать интенсивно, вплоть до появления пены. А потом всё! После установки в теплое место не трогать, иначе процесс закваски будет хуже.

В целом, особыми навыками чтобы сделать домашний йогурт, обладать не надо. Всё это просто и занимает совсем немного времени.

Эвиталия - польза для всего организма.

В последнее время есть некоторые проблемы, связанные с пищеварительным трактом, то есть запоры, гастрит хронической формы и колит. Давно слышала о пользе заквасок, я всегда пью кефир, но толка мало, так что обратила свое внимание на такую пищевую добавку, как Эвиталия, это очень полезно не только для укрепления здоровья, но и так же для красоты в силу полезного и главное натурального состава.

В чем польза Эвиталии.

В этом продукте, то есть закваске для молочных продуктов содержатся все необходимые для качественной работы желудка и кишечника живые бактерии, они устраняют дисбактериоз, кроме того улучшается через неделю использования моторика кишечника, тем самым устраняются запоры, кишечник вовремя очищается и начинает работать отлажено, как часы.

Бактерии в закваске очень быстро восстанавливают и поддерживают состав нормальной микрофлоры кишечника, можно использовать в качестве восстановления всего организма после болезни, отравления, потому что комплекс рассчитан на то, чтобы очищать и выводить все вредное, а именно токсины и шлаки, тем самым кроме очищения идет подпитка организма полезными веществами, которые содержатся в составе готового продукта.

Мне нравится и то, что Эвиталия качественно и за короткое время нормализуют работу пищеварительного тракта если имеется хоть какой-то дискомфорт, то он всегда почти что сражу устраняется.

Кроме того можно использовать и в качестве основного продукта для похудения, то есть заменять стаканом уже готового продукта пару питаний в день, прекрасно утоляет голод, ускоряет все обменные процессы в организме и выводит не нужный скопившийся жир в проблемных местах.

Работает по такому принципу, что деликатно и нежно устраняя такие проявления колита и гастрита, как метеоризм, эффективное средство при изжоге, плохом иммунитета, потому что укрепляет его, убирает чрезмерное вздутие живота, ощущение тяжести после еды, улучшает общее самочувствие и дарит легкость, убирает спазмы и боли в животе, поносы или запоры и так далее.

Бактерии в такой натуральной закваске кроме того еще и эффективны в комплексной терапии острых кишечных инфекций у детей и взрослых, потому что не просто заселяют стенки кишечника всем необходимым и полезным, но и так же нормализуется желудочный сок, еще убирается все вредное.

Полезные бактерии в готовом молочном продукте очень заметно устраняют хронические запоры, так же препарат мне отлично помог справиться раз и навсегда в такой проблемой, как геморрой, потому что идет нормализация стула, бактерии уменьшают проявления и облегчают течение аллергических заболеваний, потому что укрепляют иммунную систему. Они заметно уменьшают частоту возникновения и выраженность аллергических реакций, это классная добавка для того, чтобы улучшить состояние волос, кожи и ногтей. Потому что при частом использовании я стала замечать то, что кожный покров стал более напитанным и увлажненным, а так же имеется и потрясающий омолаживающий эффект, так как кожа упругая, нежна, красивая и чистая, можно как пить, так еще и делать маски на все лицо и даже не волосы. Просто наносим на очищенное лицо и так выдерживаем в течении 20 минут, после чего все смывается.

Как приготовить закваску.

Готовится все стандартно, а именно сперва кипячу молоко, на один пакетик закваски у меня выходит 3 литра молока, потом жду, чтобы все остыло до температуры 39 - 38 градусов, но не более, так как свернется, потом ввожу Эвиталию постепенно, все размешиваю, закрываю и укутываю, оставляю на 12 часов и напиток готов.