Форма разъемная Laracook LC-021

Форма разъемная Laracook LC-021 одна из самых необходимых вещей, которая должна



быть на кухне у каждой



хозяйки! Очень удобная, ничего не пригорает...Блюда выпекаются в ней равномерно! Для меня это универсальная форма во всех блюдах...Я пеку в ней и торты, и основные блюда, и салаты получаются очень аккуратными, благодаря разъёмной форме. У формы очень удобное крепление, с которым одним щелчком возможно или открыть или закрыть данную чудо посуду. Хочу отметить, что и мыть после приготовления пищи в ней, очень удобно и просто...Главное не царапать ножом, т.к. потом эта форма для выпекания не будет пригодна для приготовления пищи. Точнее потом будет всё пригорать. Форму удобно хранить) у меня несколько форм, разных размеров, я их складываю одну в одну и ничего лишнего нигде не мешается. После приготовления пищи в форме - никакая краска не слазит (был плохой опыт, почти вся краска прилипла к бисквиту) Именно форма



Laracook LC-021 меня восхитила, и торты в ней пекутся равномерно и без прилипания, даже маслом смазывать не придётся ни дно, ни бока...Вам только остается положить в форму что Вы задумали приготовить и наслаждаться вкусными и приятными ароматами, которые исходят из Вашей духовки! Приятного аппетита!

Форма разъемная Laracook LC-021былакуплена в интернет-магазине во время покупки бытовой техники. В то время бесплатная доставка была от определенной суммы покупки. Не хватало примерно четыреста рублей. Вот мы и решили купить разъемную форму.

Я очень люблю готовить пироги и торты. Впоследствии эта покупка стала знаковой.

Форма разъемная Laracook LC-021изготовлена из специального материала, который обеспечивает отличное приготовление теста по всем сторонам.

Если готовлю пирог, то застилаю всю форму полностью. Это позволяет обойтись без отмывания, так как к форме тесто прилипает, как бы я не смазывала бортики и дно.

Если готовлю бисквит, то не все так просто.

Несколько раз пробовала не застилать дно. Прилип бисквит так, что потом отмывала целый час. После этого стала застилать форму пекарской бумагой. Все отлично. Больше проблем со дном нет.

Но были проблемы с бортиками. Если вы готовите бисквит, то запомните раз и навсегда, если смазать бортики маслом или застелить их бумагой- бисквиту конец. Он не сможет подняться, он будет выпуклым в середине и низким по бортам. Не может бисквит подняться по скользким масляным бортам. И это его губит.

Форма разъемная Laracook LC-021 была куплена за триста с небольшим рублей. Считаю эту цену адекватной.

Диаметр равен двадцати одному сантиметру. И этот размер считаю адекватным. Именно с таким диаметром торты получаются классные: не большие и не маленькие.

Форма разъемная Laracook LC-021былаотмывается очень плохо. Пригорает к ней намертво, именно поэтому настоятельно не рекомендую допускать подгорания.

Если вы точно знаете, что корочка у дна «прижарится»,то лучше застелите форму пекарской бумагой. Потому что смазывание формы приведет только к забиванию углублений на дне.

Форма имеет замок. Который довольно плотно смыкает обруч вокруг нижнего диска.

Если вы готовите бисквит, то тесто жидкое. Чтобы оно не вытекло сквозь форму, удостоверьтесь, что замок защелкнулся именно так, как нужно. Если будет перекос, то тесто вполне сможет вытечь.

Производитель утверждает, что материал, которым покрыта форма, не дает пригорать выпечке. Я бы сказала, что это пару-тройку первых раз. Потом это уже не действует. Чтобы не мучиться с прилипшим тестом, пользуйтесь пекарской бумагой.

Форма удобная, недорогая, мне нравится. Насчет антипригарного покрытия- весьма спорное утверждение…

Рекомендую любителям бисквитов и пирогов.

Купили давно и в целом покупкой довольна. Подходит как для выпечки из теста, так и для самых разных запеканок (например сырных или картофельных)

Лучше всего подходит для выпечки пирогов или бисквитов из густого или вязкого теста. Если готовтить блюда наподобие кексов из достаточно жидкого теста или оставлять в ней застывать желе, советую прокладывать пекарскую бумагу, так как после длительной эксплуатации форма немного разъезжается и деформируется. Внешне это не сильно заметно, но тесто может протечь. Другой вариант - подставить под форму поддон, но тогда подгорит корочка по внешнему краю.

По поводу антипригарного покрытия производитель немного преувеличивает. Новую действительно достаточно просто смазать сливочным маслом, однако после каждого использования будет прилипать только сильнее. Я пользуюсь формой уже около двух лет. За это время со дна формы покрытие давно стёрлось. Не советую разрезать пироги прямо на форме ножом. Лучше подождать пока пирог или запеканка остынет и схватится и тогда осторожно снять деревянной лопаткой. Так вы продлите ей жизнь, потому что покрытие начинает слазить буквально от первой царапины. Или просто подкладывать бумагу. Для густого теста я укладываю ее только на дно и вместе с ним закрываю, чтоб края торчали наружу. К стенкам тесто не прилипает, так что можно секономить бумагу. Но подрезать края ножом тоже не нужно, забудьте про металлические предметы рядом с этой формой. Для кексов выстилаю и дно и стенки полностью, чтоб не потекло.

Производитель говорит о распределении температуры по всей форме. Не знаю, насколько это правда, но выпекается действительно достаточно равномерно. Единственное замечание: когда готовите кексы используйте старый добрый стакан. Поставьте в середину - если выпекать сплошной массой, середина может остаться сырой. Впрочем, это больше зависит от духовки, чем от формы.

Если учитывать длительное использование, то по антипригарным характеристикам Laracook LC-021 проигрывает даже дешевым силиконовым формам. Но ее удобно использовать, а проблема покрытия решается пекарской бумагой. Застежка продержалась два года, самане открывается. Надежно фиксируется. Единственный минус - небольшая деформация, но мне это критично только при готовке кексов и овощных тортов-запеканок. В целом - крепкий середнячок. Затраченные средства отработала полностью.