Горчица "Зернистая"

А
Автор оценил 01.04.2018
Оценка
вкусная, неострая, красивая, недорогая
есть консерванты в составе

Бывает горчица из горчичного порошка, и ее несложно приготовить: смешать порошок с растительным маслом, добавить немного сахара и уксуса, какие-нибудь приправы и залить горячей водой.

Бывает горчица с добавлением зерен, и тогда они приятно щелкают во рту во время еды, но основной вкус горчицы сохраняется - жгучий и горьковатый.

А эта горчица "Махеевъ" сделана полностью из горчичных зерен. К ним добавлены только сахар с солью, уксус, гвоздика с куркумой и вода. Присутствует, правда, еще пара консервантов, так что сторонникам полностью натуральной пищи это может не понравиться.

У этой горчицы приятный кисло-сладкий вкус, горечи нет, "ядреность" очень слабая. То есть, с обычной горчицей (да хотя бы той же "Русской" от Махеевъ) можно не сравнивать, это как будто два разных продукта.

Зернистая горчица очень привлекательна на вид: она сделана из бледно-желтых, оранжевых и красных зерен, поэтому выглядит празднично. Ее здорово подавать к мясным блюдам и мясным бутербродам, она хорошо идет с салом на хлебе.

Приятно радует цена этой горчицы: в нарядной стеклянной банке - всего 60 рублей за 140 г. В тубе и дой-паке - еще дешевле. По сравнению с импортной зернистой горчицей - просто в разы дешевле!