Кактусовый инжир

Не так давно вошло в моду употребление плодов кактуса - оpuntia ficus-indica, как их называют научно. Более распространеные названия - кактусовый инжир, кактусовая смоква, опунция индийская инжирная.

Выглядит этот модный плод вот так.

Плоды опунции считаются богатым источником витаминов и полезных микроэлементов. Стоят они недешево. И продают их часто поштучно или вот в таких небольших контейнерах.

Мы покупали в Болгарии - две штуки этой диковинки, привезенной из Италии, примерно за 120 рублей на наши деньги. Хорошо, что всего две штуки...

Так как плоды можно употреблять живьем. мы их просто помыли, разрезали и стали есть ложками.

Ну что я вам скажу... Сладковато-травянистый вкус, очень отдаленно напоминающий не очень хорошо созревшую дыню и немного - инжира. В наших краях растут ягоды и плоды намного вкуснее и не менее полезные, чем эта опунция инжирная.

Самое ужасное в этих кактусовых плодах - косточки. Они крупные, не разжевать. И их очень много! Мякоти же - с гулькин нос.

Еще одна неприятность: сам плод очень колючий. Колючки мелкие, но вонзаются в руки основательно.

Мой вердикт: никогда не покупать эту ерунду. Пусть ее едят итальянские буржуи и бедные мексиканцы. Мы выбираем яблочки, вишню, смородину и т.п.