Кефир фруктовый Молком

Здравствуйте! Начну свой отзыв с того, что я никогда не любила кефир. Он мне всегда казался чересчур кислым, а я, наверное, все-таки сластена, вот поэтому и отдавала предпочтение другим кисломолочным продуктам. Без их употребления очень трудно поддерживать полезную микрофлору в кишечнике. Есть конечно всякие препараты с живыми бифидо- и лактобактериями, но, на мой взгляд лучше употреблять продукты питания, которые их содержат, чем лекарства.

Кефир фруктовый Молком, изготовленный на ААК «Молочный комбинат «Пензенский», я купила по рекомендации своей подруги. Мы были вместе в продуктовом магазине, она его расхваливала, и я положила в корзину одну бутылочку вишневого кефира лишь для того, чтобы угодить своей подруге. Пробовать я его стала не сразу, а все откладывала это на потом, благо срок пока позволял. К слову сказать, срок годности у этого продукта не такой уж большой – всего две недели, и хранить его надо в холодильнике. Стало быть, консервантов, непомерно увеличивающих срок хранения, в данном кефире нет, что только радует. В составе Кефира фруктового Молком молоко цельное и обезжиренное, фруктово-ягодный сироп, состоящий из того или иного концентрированного сока, сахара, пектина, лимонной кислоты, натурального красителя и пищевого ароматизатора, а также закваска на кефирных грибках. Конечно, хотелось бы, чтобы не было красителей и ароматизаторов, даже натуральных, но без них, похоже, молочное производство сейчас обойтись не может.

Через пару дней запас моих йогуртов исчез, и мне пришлось открыть на ночь бутылочку кефира. Я была приятно удивлена его вкусом. Он несомненно был кефирным, но не кислым и не сладким, последним обычно грешат мои любимые йогурты. Вишня тоже хорошо чувствовалась, но в меру, не перебивала специфический вкус кефира, а скорее дополняла его. У меня возник повод позвонить подруге и поблагодарить ее за рекомендацию нового продукта.

Кроме приятных вкусовых качеств Кефира фруктового Молком, я хочу отметить и его полезность. Количество молочнокислых микроорганизмов в данном продукте - не менее 10⁷ КОЕ/100 г, дрожжей - не менее 10⁴КОЕ/100 г, жира - 2,5 г, белка – 2,7 г, углеводов – 6 г, а энергетическая ценность – 57 ккал, все на 100 г, разумеется. Калорийность, как видите, не большая.

Цена такого кефира в разных магазинах колеблется от 45 до 49 рублей, если учесть, что в пластиковой бутылке содержится 450 г продукта, то это не так уж и дорого. Кроме вишневого есть и другие вкусы – малиновый и ананасовый с манго.

Одна беда, не везде можно купить такой кефир. Если он попадается мне в каком-то магазине, а чаще всего в «Грозде», я сразу беру несколько бутылочек. Хочу и вам посоветовать – увидите Кефир фруктовый Молком, возьмите на пробу. Может быть, он станет и вашим любимым продуктом для поддержания своего здоровья.

Благодарю за прочтение отзыва.