Не стоит объяснять, что такое шаурма, эту еду (разновидность хот дога) продают практически на каждом углу. И многие пробуют его в закусочных и думают, что приготовление шаурмы это исключительно дело поваров (чаще всего восточных стран).
На самом деле приготовление шаурмы под силу любой хозяйке и даже мужчинам.
Тем более, что выпускается много приправ для шаурмы разных торговых марок.
Я хочу рассказать о такой приправе как ".Шаурма по-домашнему Knorr".
Упаковка этой приправы стоит у гас в "Пятерочке" 38-50. Внутри упаковки я обнаружила два пакетика. Оказывается такая приправа фактически состоит из двух компонентов. Один из них предназначен для мяса курицы, а второй для лаваша (как соус). На самой упаковке все указано, как и сколько добавлять.
В общем я решила приготовить для домашних шаурму по домашнему, закупила все необходимое: филе курицы, сметану, майонез, помидоры, огурцы, зелень и готовый лаваш (пока не рискнула испечь их самой).
Сначала разбавила соус Кнорр в сметане и оставила на 15 минут.
Приготовила филе, для этого обваляла кусочки филе в приправе Кнорр для мяса, затем обжарила с двух сторон.
Затем уже все просто, намазываем соусом лаваш и кладем по очереди мясо, помидоры, листья салата и снова заливаем соусом и сворачиваем лаваш в рулон. Вот и готова шаурма по домашнему.
Моим домашним так понравилась моя стряпня, что пришлось готовить шаурму и на следующий день.