Крем-мед

Обычный мед я никогда не любила. А недавно я решила отказаться от сахара и искала, чем бы его заменить. Как раз недавно мы с мужем были в гипермаркете Глобус, и наше внимание привлек интересный продукт под названием крем-мед. Сам продукт не стандартного коричневого цвета, а светлого, кремового. Крем-мед продавался с разными наполнителями - с малиной, ягодами годжи, кедровыми орехами и др. Цена была около 300 рублей. Недолго думая, муж взял пару штук. Придя домой, первым делом я открыла баночки и стала пробовать мед, так как было интересно, каким он окажется на вкус. А вкус меня очень впечатлил! Если обычный мед я ела по праздникам и в мизерных количествах, так как он казался слишком приторным, этот мед ушел практически моментально. Хочется есть его еще и еще. Мы попробовали все вкусы, которые я перечисляла выше, но самым любимым стал крем-мед с кедровыми орешками. Только жаль, что орешки всплыли на поверхность, и чем глубже, тем меньше орешков остается на дне баночки. Также интересен мед с ягодами годжи. Его текстура немного тверже остальных, видимо из-за самих ягод. Но он также очень вкусный, как и другие виды. Остальной мед очень нежный и кремовый, немного похож на мусс.

Теперь хотелось бы сказать, что вообще такое этот крем-мед. Крем-мед получается путем длительного взбивания обычного меда. Из-за этого он приобретает кремовую текстуру и белый цвет. Никаких консервантов или других посторонних веществ и примесей там нет. Также крем-мед не подвергается нагреванию, то есть этот тот же самый обычный мед, просто хорошо и тщательно взбитый. Крем-мед выгодно отличается от обычного меда, его хочется снова и снова. Он привлекает своим внешним видом и вкусом. Очень советую попробовать этот продукт людям, которые не любят обычный мед. Возможно, что мед во взбитом виде вам очень понравится, как понравился он мне.

Крем-мед имеет приятную консистенцию, он не растекается как обычный мед, поэтому его удобно есть ложкой или намазывать на булочку или хлебец. Я люблю употреблять его с чаем в офисе, это очень удобно и чтобы испачкать рабочий стол, надо уж очень постараться! Особенно вкусно есть его с хлебцами, но крем-мед с ягодами годжи мазать немного трудно, поэтому его я предпочитаю есть просто ложкой. Также можно добавлять этот мед в выпечку вместо сахара, будет очень полезно. В общем я крем-мед производства супермаркета Globus очень полюбила и всем рекомендую эту вкусняшку! Попробуйте, вам понравится!