Куриные яйца

Добрый вечер.Сегодня поговорим с вами об этом прекрасном молочном продукте.Белки очень полезны для нашего организма.Особенно те кто занимается физическими упражнениями,белки им просто необходимы.К тому же этот продукт не я вляется калорийным.Молочные продукты очень полезны ,но не все их любят.Моя семья не исключение.Поэтому я стараюсь использовать в своих блюдах именно яица,так как из этого продукта есть множество вариантов рецептов.Для меня лично подходит на завтрак отворное яицо,а вот мои домочадцы не любят,поэтому для них я готовлю яичницу.Утром это прекрасный белковый завтрак.Я нарезаю соломкой немного ветчины и обжариваю ее,потом добавляю кольцами помидорки.Ту да же вбиваю яица.Готовую ямчницу натераю тертым сыром и присыпаю свежей зеленью.Мало кто откажется от такого завтрака.

Так же яица просто необходимы длч выпички.А пеку я довольно таки часто,именно поэтому в моем холодильнике всегда есть этот молочный продукт.Благодаря яицам я по утрам очень часто пеку оладушки,с добавлением яица они получаются намного вкуснее и пышнее.Еще моя семья обожает зеленый борщик.Яиц я кладу туда много,так гораздо вкуснее.В общем это просто необходимый продукт и очень полезен.

Помню, как с мамой, когда мне было десять лет, ходил в магазин "Петушок", где продавали куриную продукцию, за яйцами, которые порой были со светлой скорлупой, а порой коричневого и оранжевого оттенка одновременно. Я предпочитал с коричневым оттенком, ведь такие яйца имели внутри более яркие (почти оранжевого оттенка) желтки, в то время как яйца с белой скорлупой имели жёлтый цветовой оттенок желтков. Коричневые яйца, к тому же, имели более ярко выраженный вкус!

Мама обязывала меня кушать яичко "в мешочке" на каждый завтрак, когда я уплетал его с кусочком ржаного хлеба!

Мама и по сию пору покупает регулярно, как хозяйка, яйца в магазине самообслуживания для всей семьи! В последнее время даже редко можно встретить яйца с белой скорлупой! Все они коричневые!

Но я в последнее время всё чаще стал отказываться от яиц на завтрак, предпочитая их лишь изредка, в виде омлета, но никак не "в мешочке". Просто мне уже надоело ощущать каждый день у себя в ротовой полости этот привкус чего-то животного, будто немного тухлого, когда возникает ощущение, будто стал хищником, загубив чью-то жизнь!

Я теперь больше предпочитаю на завтрак сливочное масло с сыром, творог и сливки, а также сметану!