Лимон

Лимон это вечнозеленное деревце семейства цитрусовых. Плоды данного дерева употребляются в пищу и в косметологии.

Лично у меня лимон есть всегда дома. Его польза просто бесценна для человека.

Я обожаю чай с лимоном. Обычно дольку лимона режу очень мелко и в чай. Чай с лимоном повышает иммунитет, помогает утолить жажду, полезен при простуде.

Чай становится кисловатым, мне такой вкус очень нравится.

Использовать лимон обязательно с корочкой. Именно в корке лимона содержится наибольшее количество витаминов, а именно витамина С.

Просто стакан чистой воды с лимонным соком с утра очищает печень, помогает организму проснуться, оказывает профилактику сердечных заболеваний.

Часто, чтобы лимон не пропал, я его сахарю. Так он сохраняется гораздо дольше.

Лимонную цедру используют и в кулинарии.

Лимонный сок я применяю и в уходе за собой.

Сок лимона очень полезен при жирной коже. Он убирает жирный блеск, делает кожу матовой, осветляет.

Так же лимоном хорошо осветлять покраснения или шрамы, следы от угревой сыпи.

В маски можно добавить несколько капель сока лимона.

При полоскании волос часто добавляют лимонный сок. Он придает волосам блеск, делает волосы более крепкими.

Волосы остаются дольше чистыми.

Также лимонный сок входит в состав сахарной пасты для домашнего шугаринга.

Добрый день,дорогие читатели моего отзыва!

Я обычно при каждом заболевание стараюсь использовать лимон,потому что он очень полезный.Сейчас немного о нем я вам расскажу.

Лимон-это полезный фрукт,который обладает целебными качествами.

Размерами этот фрукт не большой,всего от шести до девяти сантиметров в длину,и от четырех до шести сантиметров в ширину.По форме лимон овальный,легко умещается в руке.Имеет светло-желтый цвет.

Сверху лимон покрыт бугорчатой кожицей,а внутри разделен на несколько не больших долек,ну короче все как в апельсине,только формы у них разные.

Мякоть лимона кислая,это потому что в нем много органических кислот,но при этом он содержит довольно таки много сахара.Если честно,то просто так я лимон скушать не смогу,потому что для меня он слишком кислый,но есть такие люди,которые могут съесть и не поморщиться.

Лимон содержит в себе витамин А,В1,В2,и витамин С.Еще нужно отметить,что в кожуре одного лимона содержится суточная доза аскорбиновой кислоты.НО если лимон долго лежит в сахаре,или он был заморожен,или подвергался термической обработке,то в нем витамин С почти не содержится.

Так же еще в лимоне содержится витамин Р,и он считается самым ценным,так как он обладает сильнейшим противовоспалительным действием и очень полезен для кровеносных сосудов.

Если в организме не хватает витамина Р,то кровеносные сосуды начинают воспаляться,их стенки становятся хрупкими и начинаются боли в ногах,варикозное расширение вен,быстрая утомленность,усталость,могут происходить внутренние кровотечения и кровоизлияния.

Для профилактики и лечения атеросклероза сосудов обязательно используют лимон,так как здесь с ним никто и ничто не сравнится.

Для тех кто не знает,хочу сказать,что в лимоне содержится рекордное количество бора.Еще в нем очень много цинка и меди.

В мякоти лимона совсем не содержится эфирное масло,именно поэтому,если лимон отжать без кожуры,то сок не будет иметь никакого запаха.

Для того чтобы бороться с вирусными инфекциями нужно применять лимон вместе с кожурой.Кожура лимона губит всех кишечных паразитов,в том числе и глистов.

Лимон восстанавливает микрофлору кишечника и помогает избавить от дисбактериоза.

В моей семье лимон имеется всегда.Постоянно пьем чай с лимоном,для профилактики.

Когда я болела ангиной,то то использовала лимон по таком рецепту:Разрезала лимон на четыре части,из одной части выжила сок в стакан где было налито стопятьдесят миллилитров воды.Получившимся раствором я полоскала горло два дня подряд по десять раз в день.

При головной боли я делаю так:Срезаю с лимона два кусочка цедры,где то по сантиметра четыре и прикладываю к вискам минут на пятнадцать,и боль реально проходит.

У моей сестренки сухая кожа на лице,и поэтому она пользуется такой масочкой:Берет одну чайную ложку лимонного сока и одну чайную ложку меда.Ко всему этому добавляет одну столовую ложку свежеприготовленной овсяной каши(тепленькой).Потом все это хорошо перемешивает и наносит на лицо,держит минут десять и смывает водой.Кожа после этой маски не шелушится,и становится гладкой.

Думаю, что нет человека, который, хотя бы раз в жизни не попробовал дольку лимона с чаем. Многие выращивают его в домашних условиях, радуя себя яркими желтыми плодами.

Когда - то и у нас на подоконнике рос большой куст привитого лимона. Плоды у него вызревали не такие крупные, как мы покупаем в магазине.

Помню, дети, когда были маленькими, ели лимоны, прямо без сахара и с цедрой. Видимо, требовал организм и чего - то не хватало. Это и понятно, ведь в лимонах содержатся С, Р, каротин, калий, железо, органические кислоты (лимонная и яблочная), природные сахара (в мякоти содержится сахароза, а в цедре - глюкоза).

Лимон, как и многие цитрусовые, является полезным продуктом, снижающим уровень холестерина в крови, который рекомендован для чистки сосудов. Для этого достаточно пить чай с лимоном и ложкой меда утром и вечером. Напиток приятный получается с природным сахаром - медом. Дольку лимона из чая нужно съедать.

Однако, есть ряд ограничений, когда не следует употреблять лимоны:

- если есть аллергия на цитрусовые,

- заболевания почек и печени,

- повышенная кислотность или язва желудка,

- разрушает зубную эмаль, поэтому после чая нужно прополаскивать рот.

Кроме профилактики и дополнения при лечении ряда заболеваний, я широко применяю сок, цедру и дольки лимона при приготовлении различных блюд.

Начну с сока: им можно сбрызнуть рыбу (речную или морскую), положить дольку сверху и запечь в фольге в духовке. Получается изумительно, при этом сок лимона меняет вкус рыбы.

В летнюю жару я пробовала готовить домашний лимонад из сока нескольких лимонов с добавлением сахара, нескольких листочков мяты и кипяченой воды.

Часто добавляю сок лимона в различные соусы - заправки для овощных салатов в сочетании с мелко рубленной зеленью и растительным маслом, посолив и поперчив, все взбив венчиком.

Цедру лимона, для придания цвета и аромата, кладу часто в тесто для сладкой выпечки: кексов, тортиков, открытых пирогов с ягодами или вареньем.

Коли, уж вспомнила о варенье, то чисто из лимонов я его никогда не делала, а цедру приходилось добавлять в массу из крыжовника, пропущенную через мясорубку. Заправляла все сахаром и готовила ароматной варенье: сочетание ягод крыжовника и лимонной цедры придавали ему необычный вкус и пикантность.

И последнее: скоро новогодние праздники и Рождество. Можно запечь целого гуся или курицу в духовке. В этом случае я использую лимон целиком, прокалывая его ножом в нескольких местах, а затем помещаю внутрь курицы вместе с веточкой розмарина.