Всем доброго дня!
Хочу поделиться своими впечатлениями от приготовления "Maggi на второе для макарон в томатно-мясном соусе Болонез". Наткнулась на эту смесь случайно, в отделе с приправами (тогда это была новинка). Попробовали, и сейчас макароны с соусом болонез прочно закрепились в нашем рационе. Для приготовления вкусного обеда понадобится: макароны, фарш, помидорка, смесь от Maggi.
Производители рекомендуют 250г. макарон, 250 г. фарша на один пакетик смеси, но так как семья у нас из 4-х взрослых человек, я всегда делаю двойную порцию. В соус дополнительно ничего не добавляю, на мой взгляд сочетание специй и сушенных трав подобрано хорошо, соли тоже достаточно.
Для начала обжарить фарш (я предпочитаю брать куриный, свиной для меня жирноват). Далее порезать мелко помидорку, и обжарить еще несколько минут. Когда фарш обжариться со всех сторон добавить смесь и воду (на один пакетик смеси 250 мл. воды). Потушить все вместе минут 10.
На тарелочку выложить макароны сверху полить соусом болонез и наслаждайтесь потрясающим вкусом.
Рецепт очень простой и не затратный по времени. Времени на приготовление уходит около 20-25 минут. Соус можно вполне успеть сделать пока варятся макароны.