Мангустин фрукт полезные свойства

Где растет мангустин?

Родиной мангустина или мангостина, является Малайский архипелаг. Популярность он приобрел благодаря тайским туристам, оказывается мангустин хорошо прижился в Тайланде. В целом же растение требовательно, ему подходит только влажный экваториальный климат.

Фрукт мангустин

На самом деле фрукт не большой по размеру, примерно с мандарин. Он очень интересно и необычно выглядит. Снаружи фрукт покрыт темной корочкой, а внутри он имеет мякоть белого цвета. У этого плода очень интересный вкус и высокие питательные свойства. Также он содержит много ксантанов и кто бы мог подумать - белка. Пигмент, который находится в кожуре используют как краситель.

Зрелый фрукт должен быть яркой окраски и немного мягким на ощупь. Что интересно, фрукты снимают с деревьев немного не дозрелыми, до своей спелости они доходят позже.

Маленькие фрукты лучше не брать, потому что мякоти меньше. Также лучше не брать сухие, твердые и потрескавшиеся плоды, они считаются перезрелыми.

Под кожуркой, внутри мангустина находится примерно 7 долек сочной мякоти. Кушать его принято в свежем виде. Можно также делать сироп, выжимать сок и даже консервировать.

Полезные свойства мангустина:

Укрепляет иммунитет

Заживляет раны и снимает воспаления

Убирает симптомы аллергических реакций, экзем, и прочих кожных заболеваний

Нейтрализует вирусы, микробы и грибок и даже обладает противопаразитарным действием

Можно использовать в профилактике онкологических заболеваний

Поддерживает сердечно-сосудистую систему

Снимает головные боли и даже нормализует сон

Активизирует мозговое кровообращение

Улучшает аппетит и пищеварение в целом

С мангостином хорошо снижать вес, он активизирует утилизацию жиров

Нормализует работу эндокринной системы

Восстанавливает нормальный уровень гормонов в организме

Омолаживает и тонизирует организм

Мангостин является вкусным фруктом с освежающим действием

Мякоть мангустина содержит витамины и минеральные вещества, антиоксиданты.

Как раз витамины С и Е содержатся в мангустине в большом количестве, как известно они являются самыми мощными антиоксидантами. Они способствуют защите здоровых клеток и предотвращают их дальнейшую мутацию.

Как уже говорилось, мангустин содержит ксантоны. Это химические вещества природного происхождения и открыли их не совсем давно.

Ксантоны защищают иммунную систему организма и не дают размножаться патогенной микрофлоре. Ксантонами богата не только мякоть мангостина, а также и все остальные части.

Ксантоны считаются более мощным природным антиоксидантом, чем витамины. Это уникальные вещества. Всего в природе их насчитывается 200 видов, а в одном мангустине их содержится 39. Поэтому мангустин так ценен по своим полезным свойствам.

Что такое антиоксиданты?

Антиоксиданты - это молекулы с отрицательным зарядом, которые на своей поверхности несут один свободный электрон.

Свободные радикалы же в свою очередь - это положительно заряженные молекулы, которым не хватает одного электрона. Это неполноценные молекулы, которым необходимо восстановить свой недостающий электрон и в итоге они берут его у здоровых клеток. Риск появления свободных радикалов увеличивается при дисбалансе в организме, например при стрессах, неправильном питании, курении, алкоголизме и прочее.

Мангустин улучшает пищеварение, восстанавливает гормональный баланс в организме, улучшает обмен веществ и сжигает жиры. Поэтому он просто не заменим для тех, кто желает похудеть или оставаться стройным.

Мангустин своими полезными свойствами в Юго-Восточной Азии известен давно, в Европе же узнали о нем только не давно.

Плод активно используют и в косметической промышленности, очень много тайской продукции на основе мангустина.