Маргарин сливочный Нижегородский "Хозяюшка"

Всем привет!

В очередной раз решила испечь пироги, и для теста выбрала

Сливочный Нижегородский маргарин "Хозяюшка".

Брикет весом 200 грамм в магазине Пятёрочка я купила за 24 рубля. Для моего рецепта теста вполне такого количества маргарина.

Состав маргарина написан на нескольких языках

Растительные дезодорированные вымороженные масла(в том числе и переэтерифицированные и гидрогенизированные),соль, вода, эмульгатор Е471, консервант сорбат калия, сливочное масло, регулятор кислотности лимонная кислота, крисители Е100, Е160b, ароматизатор.

На задней стороне упаковки стоит маркировка с датой изготовления и номером партии.

Срок годности маргарина в холодильнике/морозилке(от -20 до 0) - 8 месяцев.
Свойства маргарина

- Желтовато-белый цвет

- Приятный сливочный запах

- Чуть солоноватый вкус типичный для хорошего маргарина со сливочными нотками

- Хорошая для маргарина консистенция(мягкий маргарин)

И в заключении

Очень довольна выбором маргарина, обычно всегда его беру, но тут наткнулась на одну статью Росконтроля с документами официальной экспертизы (всё выложено на их сайте), проведённой Федеральным Бюджетным Учреждением "Ростест-Москва". Данная организация в ходе экспертизы выявила, что сливочного масла в составе данного маргарина нет, как заявляет производитель. Указание ложной информации в составе карается законом, так что я даже не знаю как к этому относиться, ведь по ощущениям маргарин мне очень нравится, но я, к сожалению, не химик. Поэтому рекомендовать этот продукт на 100% не могу.