Матнакаш "Ризык"

Я не поклонник армянского конька, слишком уж дорогое это удовольствие коньяки пить, зато мне всегда нравился армянский хлеб. Самый известный, конечно же, лаваш, а помимо него существует менее известный матнакаш. Он представляет собой большую овальную лепешку. Срок годности у него небольшой, это не лаваш, который долго может храниться.

Иногда покупаю, они примерно в каждом втором магазине продаются в хлебном отделе. В "Магните" нет, зато в "Райте" и "Карусели" всегда в наличии. Стоит около 30 рублей, иногда даже 25. Так выглядит крупным планом в прозрачном пакете.

Информация о составе, срок годности всего троек суток. Привезен к нам из омской области, село Дружино. В наших краях его тоже где-то пекут и еще из Кургана армянские хлебы возят и в самой Армении.

Так он выглядит вблизи. Цвет насыщенный, запах слабоватый, лучше всего свежий из тандыра покупать.

Кусочек матнакаша вблизи.

Можно съесть с одного раза , будет очень сытно, можно на день растянуть. Матнакаш подходит к любым гарнирам, аджике, сладостям (варенье, вареная сгущенка), соленостям (огурцы, лечо).

Можно бутербродов с ним наделать или с бычками в томатном соусе съесть.

Вариантов множество, экспериментируйте.