Молоко сгущённое вареное

Доброго времени суток. Сегодня хочу с вами поделится отзывом от

употребления вареной сгущёнки, торговой марки "Сладосвит". Многим этот продукт известен с детства, но сейчас найти тот вкус практически

нереально. Производится путём термической обработки сгущённого молока. К сожалению, этот продукт у многих специалистов вызывает опаску, независимо от производителя. В состав качественного продукта должны входить только молоко и сахар, но на практике мы видим совершенно друге то, что

производитель называет сгущенным молоком. Что же остаётся.

Вариант №1

На прилавках можно встретить сгущенное молоко с чистым составом, а уж из него путём 4- 5-ти часовой варки получить вареную сгущёнку. При варке банка должна полностью быть погружена в воду, иначе продукт свернётся.

Вариант №2

Купить готовую смесь в магазине и надеяться на лучшие.

Вариант №3

Выбирать продукт, который производитель называет "варенной сгущенкой" с более или менее нормальным составом. Как говорится, лучшее с худшего. Желательно с минимальным количеством добавок и пальмового масла.

Изготовленному не по ТУ, а по ГОСТУ.



Вареную сгущёнку, торговой марки "Сладосвит" назвать качественной и полезной очень сложно. Главный минус - состав. В него входит:

•обезжиренное молоко;

•сыворотка;

•сахар;

•пальмовое масло;

•сахар молочный.

С двух зол, выбрала меньший. Продаётся в стеклянной банке закатанной крышкой. Изготовлен согласно ТУ. Вкус чем-то напоминает вареную сгущёнку, но очень отдалённо. В целом, вкусно, но о пользе я думаю, говорить не стоит. Одним словом, сладкая вкусная масса. В следующий раз воспользуюсь первым вариантом. Не могу рекомендовать как качественный продукт. Не желательно употреблять детям до 6 лет и людям страдающим аллергией и проблемами с желудком.