Мука Лидская классическая

Ни одна хозяйка не может на кухне обойтись без такого продукта, как мука. Я хочу сказать, что если используется качественная мука, то и блюда и выпечка получаются красивыми на вид и вкусными.

Особенно нужно выбирать качественную муку для выпечки пирогов, булочек. В тех случаях, когда используется дрожжевое тесто.

Я выбрала для себя Муку Лидскую пшеничную классическую. Покупаю всегда муку высшего сорта.

Это мука белорусского производителя. По цене она недорогая. Но качество у нее хорошее. Мука очень белая. Она довольно рассыпчатая. Очень удобно ее использовать для приготовления жидкого теста для блинов и оладий. При разведении в воде она не образует комков. Я даже не использую миксер, взбалтываю тесто просто ложкой.

Еще готовлю из этой муки бисквитные пироги и торты. Получаются также у меня довольно вкусные и красивые пельмени. Тесто из этой муки получается светлое, поэтому и приготовленные продукты светлые и красивые на вид. Пироги и булочки получаются золотистого цвета.

Я не очень хорошо умею готовить мучные изделия, особенно блины и оладьи у меня не всегда получаются. Но вот из этой муки получается довольно неплохо.

Рекомендую попробовать в использовании, если увидите в продаже.