Мука "Макфа"

А
Автор оценил 28.08.2018
Оценка
Кулинария, творчество
-

Макфа - словно какое-то простецкое неполное имя деревенской девушки, использующееся в старину! Во всяком случае, у меня возникла такая ассоциация в процессе написания самого этого отзыва! На самом же деле я не знаю происхождения названия "Макфа", которое подразумевает широко известную линию круп, макарон, муки!

Вот передо мной на моей кухне стоит, приобретённый заботливо моей мамой в магазине самообслуживания по месту жительства пакет из довольно тонкой, но гладкой, как береста, бумаге, изображающей на себе на жёлтом, словно символе солнца, фоне, мельницу, как фирменный символ "Макфы"!

Вот мама высыпают некоторую долю муки из пакета на стол, а рядом ставит ванночку фарша, предлагая лепить котлеты! И благодаря муке "Макфа" мясные котлеты удаётся лепить более сноровисто; фарш уже в гораздо меньшей степени прилипает к рукам!

Естественно, мама применяет муку "Макфа", когда намеревается катать из теста пироги с картофельной начинкой, когда накладывает для изготовления каждого такого пирога сразу две тестовые заготовки раскатанного при помощи деревянной скалки, обсыпанного предварительно мукой "Макфа", добавляя картофельного пюре вовнутрь прямо чуть ли не с избытком!

А
Автор оценил 30.07.2018
Оценка
качественна, вкусная выпечка; отличное тесто
упаковочный пакет не совсем герметичен

Свой сегодняшний отзыв на этом замечательно сайте я хочу посвятить моей любимой пшеничной муке для выпечки от торговой марки "Макфа".

Из этой муки лично я пеку практически все от оладьев, до сдобных изделий. Мука сама по себе белоснежная, мелкого помола, без всяких там комочков и прочих посторонних примесей. Тесто получается просто воздушное и очень нежное, ароматное, а выпечка хорошо и довольно быстро всходит.

Когда же мне бывает некогда возится с тестом и я хочу сэкономить свое время, то покупаю готовую смесь для блинов этой же фирмы, блины получаются очень вкусные. Цена ее довольно приемлемая и продается она практически в каждом супермаркете. Я очень довольна этим продуктом и регулярно покупаю данную муку для выпечки. Так что могу ее смело рекомендовать всем домохозяйкам. Выпечка из этой муки получается просто объедение.

Лично для меня есть только один недостаток - это ее упаковка. Я мечтаю, что когда-нибудь муку будут продавать в удобно пластиковом контейнере, а не в обычном бумажном пакете. Правда тогда наверное и цена ее вырастет. А так обычно я сразу же после покупки пересыпаю муку в удобную банку с крышкой. а то эти пакеты быстро рвутся, да и мука из них постоянно просыпается.

Спасибо, что уделили мне свое время и дочитали мой отзыв до конца. Надеюсь, что он был для вас полезен и вы тоже попробуете муку "Макфа".