Ооо камчатская рыба елизово икра отзывы

Икру мне хочется кушать всегда и в любом исполнении - если еще десять лет назад о красной и слышать не хотела, любила только черную, то теперь (ресурсы нашей Родины иссякли, цены выросли в разы) рада и икре лососевой зернистой "Камчатская рыба" - самой бюджетной.

Состав: икра горбуши, соль, растительное масло, влагоудерживающий агент Е422, консерванты Е200, Е211.

Покупаю такую икру периодически - не скажу, что я в полном восторге, но это лучший мой завтрак, баночки сто сорок граммов мне хватает на три завтрака (кофе и бутерброд).

Икра красная выпускается в жестяных баночках (совсем, как в былые времена), крышка с язычком, за его потянешь, а баночка и откроется - удобно.

Икра выпускается по ГОСТу, но мне немного странно и я не могу поверить, что ГОСТ предусматривает добавки в виде загустителя и консерванта.

Адрес изготовителя икры так же немного странный: город Елизово, улицуа Школьная, дом десять, квартира двенадцать.

Дата производства выбита из внутренней стороны донышка банки - этот факт меня очень радует, подделать никак невозможно.

Тем не менее, икра в баночке выглядит довольно привлекательно - органолептические показатели: цвет яркий, сочный, рассол не мутный, икринки не слипаются, но содержимое немного жидковато, так это обуславливпется ценой (сто семьдесят рублей за штуку).

Икринки лопаются во рту!

По вкусу икра отличается от прежней советских времен, но тогда ее готовили из ласося, а сейчас из горбуши - еще недавно горбуша была дешевой рыбкой, я ее покупала на котлеты, в данное время она подорожала ровно в два раза по сравнению с двухлетней давностью.

Если баночку икры красной я съедаю за три дня, то изменений не наблюдаю, но иногда у меня не хватает сил съесть такое количество и остаток приходится доедать на четвертый день - вот тогда-то рассол начинает немного мутнеть.

Я не буду советовать икру лососевую зернистую "Камчатская рыба" (выпускается из замороженного сырья), потому что у кого есть деньги, он не обратит на нее внимания, а такие люди как я сами решат, что им нужно, но если человек хочет купить к праздничному столу, то лучше взять немного подороже, икорка будет не из горбушки.

Я же буду продолжать покупать на завтрак (один раз в месяц) себе икру красную данного производителя, пока не нашла альтернативу.

Дело в том, что завтракаю я исключительно творогом и икрой, с кофе, конечно, а каши я терпеть не могу - нет не кушать, а их варить.