Основа для пиццы

Здравствуйте друзья и гости этого увлекательного сайта. Хочу сегодня рассказать о готовой основе для пиццы от "Морозные припасы". Я, как и многие, не любитель готовых основ для пиццы и , обычно, сама делаю тесто несколькими вариантами. Но недавно прохаживаясь по магазину, мне на глаза попалась основа для пиццы "Морозные припасы".

Основа для пиццы упакована в плотный прозрачный полиэтиленовый пакет. Всего в этой упаковке три основы.

Цена за такое количество совсем не высокая, чуть больше пятидесяти рублей. Вот я и подумала почему бы её не испробовать. К тому же дома как раз была колбаса, сосиски, сыр и маслины. В качестве быстренькой пиццы- это отличный вариант.

Этикетку я посмотрела, состав конечно же не идеальный, но это и естественно, ведь эта основа сделана не в домашних условиях и, к тому же, предназначена для длительного хранения, аж на пол года. Так что в таких продуктах я на состав не обращаю внимания, главное, чтоб было вкусно. Так же указан рекомендуемый способ приготовления. Его я и придерживалась.

И так, придя домой, я открыла упаковку, достала одну основу и оставила полностью размораживаться. Две другие я не стала складывать в морозильную камеру, потому как по дороге из магазина до дома основа для пиццы успела слегка разморозиться, а повторному замораживанию она не подлежит. Поэтому я просто убрала её в холодильник, что бы приготовить из них пиццу на следующий день. Возвращаюсь к основе, которую я оставила размораживаться, вот она.

Прекрасная, воздушная, мягкая. Пока основа размораживалась, я приготовила всё необходимое для моей пиццы, а именно, порезала колбасу и сосиски, несколько маслин, натёрла твёрдый сыр и достала кетчуп и перец красный молотый. Начала приготовление пиццы с того, что смазала основу кетчупом, стараясь уделить особое внимание краю основы, что бы во время выпекания край пиццы не засох, и посыпала красным молотым перцем( я люблю остренькую пиццу). Затем я уложила на основу кружочки полукопчёной колбасы и кружочки сосисок, а поверх них кружочки маслин. Получилась вот такая красота.

И теперь всё это засыпала тёртым сыром.

Духовку заранее разогрела до 200 градусов о поставила пиццу выпекаться в режиме "гриль". И вот здесь я отступила от рекомендаций и оставила пиццу выпекаться не 8-10 минут, а 15-20 минут, потому как мне нравится румяный верх.

И достала из духовки вот такую прекрасную пиццу.

Она у меня получилась слегка подсушенной, но это моя вина, так как время я увеличила в два раза. Мы с сыном, скушали эту пиццу буквально за раз. Очень она получилась вкусная.

Из двух оставшихся основ я приготовила ещё две пиццы уже на следующий день из этих же самых ингредиентов, только разложила их по другому и выпекала 10-12 минут. Получилось ещё вкуснее! Так что для приготовления очень быстрого и вкусного варианта пиццы эта основа вполне подойдёт. Рекомендую про запас держать её в морозильнике.