Овсяные хлопья традиционные

Всем добрый день!

В последнее время я всё чаще задумываюсь о своём здоровье. В первую очередь это относится к выбору правильных продуктов.

Овсянка, или «Геркулес» давно зарекомендовали себя как самые полезные крупы.

Польза овсяных хлопьев

Овсянка хороша тем, что она хорошо насыщает, но не откладывается в виде жира на боках.

Она легко усваивается организмом, быстро переваривается, не создаёт тяжести в желудке.

Она богата полезными микроэлементами и витаминами.

В её составе много клетчатки, которая является природным чистельщиком кишечника.

Овсяные хлопья можно купить как россыпью, так и в упаковке.

Как я выбираю хлопья

Я придерживаюсь второго варианта. В закрытой таре продукция чистая, не запылённая. Что не могу сказать о хлопьях россыпью.

Но и здесь не каждая овсяная крупа хорошая. Я смотрю сквозь прозрачную упаковку и отмечаю такие нюансы: крупные ли хлопья, много ли поломанных, много ли на дне мусора – овсяной муки.

Если продукция упакована в непрозрачную плёнку, я такую не покупаю. Неизвестно, почему производители крупу замуровали от чужих глаз.

Покупаю крупную овсянку. Она хоть и варится дольше мелкой, но намного вкуснее.

Фаворитов среди таких круп несколько.

К ним относятся овсяные хлопья торговой марки «Воложка».

Их производят в России в г. Волгоград.

Внешний вид

Они упакованы в целлофановый прочный пакет объёмом 450 г.

Пакет непрозрачен, но есть окошки, через которые можно разглядеть его содержимое.

Пачка открывается легко.

Производители, утверждающие, что их хлопья отборные, не обманули. Овсянка довольно крупная. Чистая.

На упаковке дан рецепт приготовления каши.

Это важно, потому что не каждая хозяйка умеет правильно выбрать соотношение воды (молока) и хлопьев.

Способ варки

Знаю, что некоторые хозяюшки перед варкой хлопья моют. Этого делать не нужно, потому что хлопья прошли термическую обработку на заводе и уже полностью готовы к варке.

Я хоть и умею варить овсянку, всё-таки пользуюсь рекомендацией производителей.

Сказано, что жидкости нужно брать в два раза больше, чем хлопьев.

Я так и варила. Время варки выдержала то же, что и было сказано в описании.

Каша получилась вкусная, но немного жидковатая.

Поэтому в следующий раз я всё-таки увеличила количество молока и продолжительность варки. Тогда каша получается гуще и однороднее. Кстати, клейковина тогда ощущается сильнее. Эта информация для тех, кто не любит тягучую кашу.

Цену, к сожалению, могу указать только приблизительную.