Пельмени отзывы

Доброго времени суток ,дня или ночи всем потрясающем людям,пишущим интересные,самые полезные,самые эмоциональные и самые правдивые ,основанные только лишь на собственном опыте и собственных знаниях,отзывы о самых различных товарах,услугах,сериалах,кинофильмах ,сайтах ,на этом самом правдивом сайте отзывов и комментариев Отзыв ПРО.

Приветствую так же и всех добрых и благодарных читателей отзывов,которые не остаются равнодушными к произведению автора и всегда оставляют комментарий к отзыву.В котором делятся собственными впечатлениями о товаре или услуге и всегда высказывает свое мнение.И это мнение не всегда совпадает с мнением автора поста.мне вот ,например,всегда интересно почитать такие именно комментарии.

Сегодня речь пойдет о таком вкусном,для кого - то самом обыденном ,а для кого - то праздничном ,семейном блюде ,о пельменях.

Что же такое пельмени?

Слово "пельмень " ,это в единственном числе ,а во множественном числе будет пельмени (так для нас наверное привычнее звучит)означает изделие отварное из пресного теста с начинкой внутри и начинка именно из мяса или рыбы.Но в последнее время встречаются и мясо - овощные пельмени и пельмени с начинками из одних овощей или грибов.Хотя для меня с овощами это все таки больше вареники , а не пельмени.

История возникновения пельменей.

Пельмени,а вернее наверное будет сказать ,их прародители ,появились на территории современной России в конце четырнадцатого ,начале пятнадцатого века и пришли на центральную часть нашей страны с Урала.

Мы русские считаем,что пельмени это наше ,исконно русское сибирское блюдо.Но вот китайца ,эти прекрасные жители поднебесной ,считают ,что пельмени это их изобретение и появились они у них более двух тысяч лет назад.

Да и сейчас в наших магазинах тоже можно встретить именно "Китайские пельмени".Чаще всего они мясо - овощные.Я как то их покупала.И надо сказать мне понравились.были вкусные ,сочные ,аппетитные.Только вот по размеру большие.

Пельмени в национальных кухнях народов мира.

Блюд ,которые очень похожи на пельмени в национальных кухнях народов мира очень много.Например:

Манты-национальное блюдо Среднеазиатской кухни .Таких стран ,как Турция,Корея,Монголия,Татарстан.Это так же мясо в тесте ,только готовятся они как правило на пару.Для их приготовления есть даже специальное устройство - мантышница.

Хинкали - тоже национальное блюдо .Это блюдо очень популярно в Грузии и является их национальным угощением.Хинкали так же как и пельмени отваривают в подсоленной воде с различными специями и подают их с различными национальными острыми соусами ,например таким как аджика.

Равиоли - это национальное итальянское блюдо.Но все таки итальянцы относят их к макаронным изделиям.Хотя они очень похожи на пельмени и имеют совершенно разные начинки,как мясные ,так и рыбные и овощные.

А вот ,например , у близкого нам народа - белорусов есть так же похожее блюдо - такое как колдуны.

Категории пельменей.

Информацию о категории пельменей в можете узнать на их упаковке.Если же пельмени развесные,такие часто продаются в больших торговых сетях ,таких как "Ашан","Лента","Карусель",информация о категории пельменей должна находиться на ценнике товара.

Категории пельменей имеют буквенное значение.

Самая высокая и качественная категория обозначается буквой "А".Там попросту говоря содержится самое большое количество мяса.Ну и дальше по убывающей "Б","В","Г","Д".

Категория пельменей обозначенная буквой "Д" самая низкая и мяса там может быть не выше всего лишь двадцати процентов,а все остальное добавки .Добавкой может быть и соя и самые разные овощи.Да и соответственно по цене они будут самыми дешевыми.

Советую вам всегда обращать внимание на это обозначение,что бы не купить "Кота в мешке",не заплатить большие деньги за самую обычную сою или лук.

Вот такое интересное и вкусное блюдо "Пельмени".

Лучше всего их конечно же готовить дома самостоятельно .Будет надежнее и вкуснее.Но рецепт вкусных пельменей уже в следующем отзыве.