Пирог-пицца

Я готовить не умею. Но вот начался отпуск. Заказанные пиццы уже надоели, да и заняться особо было не чем и я решилась на эксперимент.

За рецептом конечно же полезла в интернет и нашла огромное множество рецептов различных пиц. Я еще раз повторю, что готовить я не умею. Поэтому выбрала для себя самый простой рецет ...без дрожжей и других сложных компонентов.

Итак я использовала

Муку высшего качества,банка сметаны, масло сливочное, 2 яйцв, сахар, соль, разрыхлитеь для теста, сода

Начинка: куриные ножки гриль, сосиски, оливки, перец болгарский, помидоры, огурцы свежие, огурцы соленые, сыр, майонез и кетчуп

...итак мое волшебство началось

В большую миску вылила банку сметаны 500г, добавила 20г сахара, соли пол чайной ложки, разрыхлитель пол чайной ложки, и на кончике ножа соды. Все тщательно перемешала. Растопила в микроволновке пачку масла и вылила его туда же. Затем стала добавлять муку, добавляла пока тесто не стало прилипать к рукам.

Печь пиццу решила в глубоком противне.

Особо трудно получалась выложить форму, в центре тесто рвалось а по краям было очень толсто.

Затем смазала получившийся пирог соусом и выложила всю начинку. Выпекала 50 минут ( но в следующий раз надо подольше, потому что толстые края остались какими то сыроватыми.

Несмотря на сыроватость пирог был съеден