Подсолнечное масло Сигма "Солнечный цветок"

А
Автор оценил 30.01.2018
Оценка
вкусно, полезно, для еды и косметологии
нет

В последнее время сильно разочаровалась в современном переработанном подсолнечном масле, потому что пропал былой аромат и вкус, вместо полезного начали употреблять синтетическое масло. Брала постоянно масло разного производителя, чтобы найти лучший вариант. Хотелось бы, чтобы вкус и запах были, как в советское время, без вредных добавок, дешевое и не стреляло, не шипело на сковородке. Взяла на пробу в магазине



подсолнечное масло Сигма "Солнечный цветок". Заплатила за баночку 65 рублей, но есть и более дешевые варианты.

Подсолнечное масло Сигма Масло идет в стандартной пластиковой упаковке. Но почему-то у меня все время с ним проблема из-за крышечки: то не могу открыть, то не могу закрыть. Из-за этого на банке часто бывают масляные потеки. Само масло светлого желтого оттенка. Первого сорта и изготовлено по стандартам ГОСТ.

Сражу же понюхала перед тем как приступить к готовке и попробовала на вкус. Запах очень приятный и нежный, немного пахнет сливочным маслом и семечками, но очень утонченный и нежный вкус, если сравнивать с Олейной. Я куда только не добавляла это подсолнечное масло. Весь весенний и летний сезоны я его добавляла в овощные салаты. Оно не только прекрасно подчеркивает аромат и вкус салатов, но так же и дополняет, делает его еще более нежным и насыщенным. Так же добавляю это масло всегда при тушении и жарке. Ни разу не было такого, чтобы оно стреляло, пенилось или шипело. Никогда не прилипали продукты к посуде у меня на этом масле. После жарки оно даже не темнеет, но повторно все же не использую.

Раньше была проблема со старым маслом, потому что после жарки котлеты и отбивные были с горьковатым и тяжелым привкусом, а после того, как перешла на это масло, то все продукты выходят с естественным и легким вкусом, нет горечи и постороннего неприятного запаха. При жарке не воняет и не создает дымку.

Так же этим маслом я не один раз спасалась от запоров. Просто каждое утро вместе со стаканом кефира выпивала 1 столовую ложку этого масла. Оно нежно обволакивает стенки кишечника и нормализует работу тракта. Всегда безотказно помогало нормализовать стул.

Еще это масло я практиковала в косметологии. Применяла для восстановления длины волос после окрашивания. Столовую ложку этого масла распределяла по всей длине и держала на волосах от 2 и более часов, а потом смывала. Волосы прекрасно увлажнялись и потом не было проблем с ломкостью и сечением. Использую так же это масло для снятия макияжа, так что использовать можно как угодно и с пользой.