Привет всем любительницам и не любительницам готовить!
Отзыв посвящен скорее второй категории читательниц.
Совсем недавно я получила посылочку подарков от Махеевъ , и в ней как раз и обнаружилась эта интересная новиночка.
Приправа Махеевъ "Заправка для борща"
Вообще-то я раньше борщ готовила без всяких заправок. Скрупулезно меленько нарезала кучу всяких овощей : свеклу, морковь, картошечку, лук, капусту, перец болгарский.
Я вообще-то знала, что Магги выпустили подобную заправку, но покупать ее не собиралась. А приправа от Махеевъ мне досталась совершенно бесплатно. Вот я и решила поэкспериментировать с борщом.
И представьте, разочарована не была.
Заправка находится в характерном для Махеевъ пакете дойч-пак. Только колпачка откручивающегося пакет не имеет.
Вскрыла пакет и увидела симпатичного цвета яркую бордовую заправку.
Заправка очень густая, с большим количеством кусочков сушеных овощей. Сразу почувствовала запах уксуса и овощей. Вообще-то лично я уксус в борщ не кладу. Поэтому было интересно попробовать, что за вкус получится у моего нового произведения.
На самом пакетике четко дан способ приготовления. Он очень простой и нетрудоемкий. Нарезать нужно будет лишь картофель и капусту, приготовить бульон, и добавить туда заправку.
Обычно, пока у меня варится мясо для бульона, я нарезаю овощи. Но, теперь можно во время варки бульона заняться какими-то своими делами. Потому что мы имеем уже готовую заправку, в состав которой входит уже и зажаренный лучок, и свекла и морковочка и прочие ингредиенты. Правда, в составе есть и консерванты, бензоат натрия, сорбат калия, не очень-то я им рада. Да без них заправка бы просто не сохранилась, так что без этой "химии" никак.
Итак, бульон я сварила, добавила порезанный картофель, немного его поварила, добавила заправку, потом капусту и зелень. Все, борщец готов!
Удивительно быстро, легко и просто.
Вкус у борща получился интересный. Немного оригинальный, такой насыщенный и однако приятный. Словом, совершенно неожиданно для меня заправка оказалось очень даже не плохой вещью.
Брать ее реально можно.
Нет, я не говорю, что нужно полностью перестать готовить домашний борщик самостоятельно, нет. Но, иногда сэкономить свое время при необходимости можно.
Заправка по идее никого не должна разочаровать, получается вполне приемлемый вкус борща.
К покупке рекомендую.
Всем приятного аппетита!