Приветствую всех читателей отзыва. Сегодня хочу рассказать о такой нужной практически на каждой кухне сухой приправке (конечно, если нет каких бы то ни было проблем с желудком или медицинских противопоказаний в виде специальных диет и тому подобного), как смесь перцев.
Недавно обнаружила, что почти все приправки в доме скоро закончатся и решила пополнить запасы специй и пряностей. Купила вот такую вот сухую приправу "Из смеси перцев" торговой марки Beebar. На следующей фотографии внешний вид данного продукта.
Стоимость такого пакетика мелко перемолотых семян перчика я уже точно не помню. По-моему, цена составила что-то около одного белорусского рубля, а быть может, ещё и меньше. Вполне приемлемая стоимость.
Упаковка самая стандартная для всех недорогих приправ - герметично запечатанный бумажный пакетик со специальным слоем тонкого целлофана внутри. Приправа в такой упаковке не портится, конечно, срок её сохранности не вечен, но по срокам, указанным производителем на упаковке, вполне совпадает.
С обратной стороны упаковочки напечатана подробная информация о предприятии-изготовителе данного продукта. В качестве изготовителя указано предприятие "Любимая марка", которое находится в Минской области Республики Беларусь. Я так понимаю, что на данном предприятии упаковывают импортное сырьё. На всякий случай сделала фотографию информации об изготовителе данного продукта.
На упаковке, тоже с обратной стороны, немного повыше, чем информация о производителе данного продукта, есть и информация о составе данной приправы. Шрифт понятный, читается хорошо. На следующей фотографии эта самая информация о составе продукта.
После ознакомления с составом продукта, чего я, к сожалению, в магазине не сделала при покупке, а зря, могу сказать, что состав далеко не идеальный и совершенно не такой, как бы мне хотелось. Во-первых, соль в самом начале списка. Я ведь планировала купить перчики, а не соль, посолить блюдо я могу и отдельно. А когда соль уже включена в приправу, всегда есть вероятность пересолить блюдо, либо, наоборот, недостаточно посолить его. В общем, не нравится мне это. Ещё одним минусом данной приправы считаю ингредиент с индексом "Е". "Ешки" лишние тоже мне ни к чему. Всё остальное нормально. Но в совокупности всех компонентов состав всё же мне не понравился.
Вкус приправка имеет приятный, не слишком острый. Соль есть, видно, что в начале списка. Если приправки пересыпать много, чтобы было остренько, как мне нравится, то будет ещё и очень солёное. В общем, только соль, а остроты мало. Много перцев вообще не чувствуется. Как-то приправа никакая. Нужно было её назвать не "Из смеси перцев", а "Из смеси соли с неострыми перцами".
Моя оценка продукта три балла. К покупке рекомендовать не буду, можно поискать приправу из смеси перцев с натуральным составом. Или сделать самостоятельно, смешав просто перчики.
Спасибо за внимание к отзыву.