продукция птицефабрики"Дружба"

В выборе птицы я отдала предпочтение торговой марке "Дружба". Одно упоминание, что птицефабрика белорусская гарантирует определенное качество. Куры продаютс как целыми тушками, так и в компактных лоточках. Купить можно отдельно как крылышки, бедра, голеи и т.д., так и полутушки, на любой вкус и цвет. Товаротлично заморожен нет излишков льда, а тонкая ледяная пленочка только слегка покрывает тушку и изделие, как и должно быть. В отличие от продукции российского производителя, размороженное мясо не теряет вес, а практически сохраняет первоначальную форму. Тоесть если я покупаю курицу и размораживаю ее она полностью сохраняет свой обьем и воды при размораживании всего чуть-чуть. Такая деталь говорит о том, что перед упаковкой птица не подвергалась никаким воздействиям, проще говоря водой не шпигуют.

Нравится мне и что птица либо отдельные ее части имеют определенную жирность, одним словом, птица была достаточно упитаной. На птице и кусочках много мяса, выглядят изделия ругленьими и аппетитными. На вкус мясо мягкое, жирненькое и сочное. Помимо птицы фабрика производит нежную колбасу, в которой на удивление чувствуется куриное мясо. Огромный плюс изделиям придают доступные цены, которые иногда бывают ниже чем у конкурентов.