Салат с крабовыми палочками и ананасами

Мой самый любимый салат. Салат из крабовых палочек, ананаса. Пекинской капусты и иногда я добавляю яйца. Всё очень просто, сочетания ингредиентов конечно не обычное, но очень интересное. В общем я не могу сказать, что придумала этот салат сама, но больше ни у кого его не ела. Всё получилось из того, что оставалось в холодильнике после праздника. Я сначала покрошила остатки капусты, в основном там оставались твёрдая кочерыжка, листья конечно будут мягче и вкуснее. Потом добавила консервированные ананасы, порезала их чуть меньше чем они были в банке, добавила мелко нарезанные крабовые палочки. Только не перебарщивайте, они дают не очень хороший вкус в последствии. В обще на любителя, я лично не фанат крабовых палочек, добавила одно вареное яйцо, порезала его крупно( на пополам и вдоль покрамсала). Заправку делаю я майонез мешаю с ложкой кетчупа, немного лимонной кислоты развожу с водичкой и поливаю салат. Перемешиваю всё тщательно, но сразу подавать надо к столу, потому что пекинская капуста может просто стать не очень красивой и размокнуть. Есть ещё маленькая хитрость у меня, если у меня просит этот салат дочка, то я кладу в салат ещё сухарики. Просто режу кубиками хлеб, обжариваю его и посыпаю сверху салата, очень интересно и хрустит. Этот салат я видела в интернете делают слоями так же. Я не понимаю этого в домашних условиях, когда делаю салат не порционно, а на одно большое блюдо, брать его ложкой и накладывать в тарелку, что бы не развалился . не очень удобно. Дело второе, если у вас гости придут и вы ходите их удивить. Возьмите стаканы стеклянные, прозрачные, на нижний слой положите ананасы, они водянистые и от них сок, потом яйца, смажте майонезом или соусом, сверху крабовые палочки и капусту, также смажте соусом. В соус для тех кто хочет ещё большей пикантности добавьте соевый соус, а в обще я листья пекинской капусты только смачиваю в соевом соусе. Салат подходит как на праздничный стол, так и для повседневного питания. Дети мои фанаты крабовых палочек, они их таскают с холодильника и едят просто так, как чипсы. Не очень полезная еда, в салате они их употребляют в меньшем количестве. Ананасы играют ключевую роль во вкусовых качествах этого салата. Не знаю какое название придумать для него, может кто из вас подскажет? А вообще для разнообразия очень удобный салатик, когда уже приелись крабовый салат, приелся салат с курицей и ананасом, оливье. Из этих же продуктов можно придумать нечто оригинальное и запоминающееся.