Санта бремор

Никогда не покупаю подобного рода деликатесы, предпочитаю рыбку засаливать самостоятельно. На свой, так сказать, вкус, да и дешевле выходит, раза в два примерно, если не в три.

А тут супруга принесла из гипермаркета - акция, говорит. Всего двести рублей. Ну, двести рублей за двести же грамм (на фото 300, но у меня было 200) - это тысяча за килограмм, всё равно очень дорого, ну да ладно. Взяла и взяла.

Сразу как-то внешний вид в блистере не очень понравился. Пластмассовый какой-то немного, не самый естественный. Состав - привлекательный: рыба, соль морская и экстракт розмарина. По розмарину - неясно. Не чувствуется. Среди специй на нашей кухне эта занимает почетное место, мы любим готовить с розмарином мясо и, конечно, хорошо знакомы с его вкусом и ароматом. В продукте от Санта-Бремор - не уловили ни то, ни другое. Ни я, ни жена.

Что вообще по вкусу? Да вообще как-то не очень. Ожидалось большего, намного большего от этого недешевого деликатеса. Нет, рыба неплохая, была сьедена без остатка и без каких-либо неприятных последствий, но за такие деньги предвкушалось удовольствие. А вот с ним как-то не получилось.
Искусственность какая-то тоже, как и с видом. Но в целом неплохая, жирная.

Скажу так - даже если бы этот готовый продукт продавался по цене потрошеной, с головой, сёмги, даже и тогда я предпочёл бы повозиться с её чисткой и засаливанием. Потому что знаю, что будет вкуснее.

Люблю рыбу, в любых видах, а основной поставщик данного продукта в наших магазинах "Санта Бремор". Причем продукты производимые данной фирмой довольно разнообразны это и крабовые палочки, и селедка в виде пресервов, и масло икорное да и многое другое. Цена продуции довольно доступная и не превышает цену конкурентов. Есть продукты какие мне нравятся, а некоторые не дотягивают по вкусовым качествам. Но, что обьединяет продукцию, так это упаковка, всегда яркая, красочная и довольно герметичная, сразу привлекает глаз. Нравятся мне крабовые палочки Санта-Бремор, вкусные, не расслаиваются и имеют аромат краба, а также нежную косистенцию, идеальное решеие для салатов. А вот селедка оставляет желать лучшего. В яркой баночке оказывается серая посредственность, если бы не излишки масла то сельдь была бы сухой, есть в ней какая то сухость. И неизвестно еще какого качества продукт, потому, что он алит маслом. Да и за счет спресованности кажется будто ее сварили. Когда ешь ощущается нечто ненатуральное, подойдет для салата сельдь под шубой. Для самостоятельного употребления селедку лучше покупать все же целиком. Икорное масло очень насыщеное и вкусное, идеально подходит для бутербродов, бывает разных вкусов. Очень вкусное филе форели. Товары разнообразные, как хорошие, так и не очень.

Часто покупаю в магазинах продукцию торговой марки "Санта Бремор". Продукция этой марки очень разнообразная. Это и крабовые палочки различных видов, и соленая рыба, и много видов соленой рыбной икры в различных баночках. Производят и овощные консервы. Из овощного мне нравится маринованная морская капуста в полиэтиленовой упаковке.

Наиболее часто я покупаю из продукции Санта Бремор продукт, который называется Закуска лосось и треска. Это измельченные кусочки рыбных продуктов в пластмассовой баночке весом 200 гр. Паста очень приятная на вкус, не очень соленая. Она красноватого оттенка, как филе семги или лосося. В составе действительно натуральные ингредиенты.

Этот продукт очень хорошо использовать на бутерброды. Я всегда делаю их на завтрак: батон, масло сливочное и рыбная паста. Очень сытно и вкусно. Если в доме появляются неожиданные гости, то очень хорошо, если есть под рукой эта паста. Тогда к бутерброду можно еще добавить ломтики огурца или помидора. Можно вместо сливочного масла использовать майонез. Получаться очень оригинальные бутерброды.

Пробовала добавлять эту закуску и в салаты.Вместо вареной рыбы, если она есть в рецепте салата, она очень подходит.