Смесь vитамин португальская в соусе серзеди свежезамороженная

Я большая сторонница свежезамороженных готовых смесей и овощей. Особенно, когда в состав смеси входят подходящие приправы или соусы. Vитамин от Мираторг покупаю, наверное даже чаще чем остальные. Когда времени на готовку нет, что часто бывает у молодых мам, но тем ни менее накормить семью относительно безопасно просто необходимо - такие смеси просто идеальное решение. Компании Мираторг я вполне доверяю. Я вообще очень тщательно отношусь к выбору продуктов, и не буду описывать почему же данная марка заслужила доверие лично у меня, просто скажу, что покупаю их продукцию без угрызений совести и опасений за здоровье. Решила попробовать и португальскую. Картинка больно уж аппетитная ). Состав тоже вполне вкусный, если не брать в расчет идентичный натуральному ароматизатор. Зачем и ля чего, я так и не поняла, ведь базилик в сочетании с маслом и черным перцем, да еще и винным уксусом, дает сам по себе не плохой и ароматный эффект. Но что есть то есть. Так же в составе смеси заявлены обжаренные баклажаны, которые мы очень нежно всей семьей любим, томаты, зернышки сладкой кукурузы, болгарский перец, оливки, чеснок и репчатый лук. Вполне нормальное и не слишком заковыристое сочетание. Готовится предельно просто. Не помню что же там в инструкции, но я обжариваю смесь 8 минут под крышкой на медленном огне, потом на среднем без крышки 4 минуты и на сильном еще 4. Все время которое овощи находятся без крышки, я их перемешиваю. Соус в составе - отдельная песня. Выглядит он вот так. Этакие таблеточки. Сколько их там штук, не считала, но явно не две и не три. Судя по заявленному в составе соуса маслу - можно не добавлять его при жарке. Но я обычно его и так не добавляю, так как моя сковорода этого не требует, а лишние жиры для здоровья не полезны. Соус на мой вкус солоноват, так что я и не досаливаю. В общем о вкусовых качествах готового блюда долго рассуждать не приходится, овощи как овощи, особого вкуса соус не дает. Баклажаны на мой взгляд и вовсе отвратительны. Они резиновые не то слово. Я понимаю, что они никогда не отличались особой нежностью, но все же такой резиновой подошвы я не встречала еще никогда. Их я из готовой смеси вытащила и выкинула. Кукурузы очень много. Такое ощущение что кроме нее и баклажанов в составе ничего нет. Томатов практически не чувствуется. Лук кое-где проблескивает. Маслин я вообще не увидела. Перца тоже. Порция на выходе получилась малюсенькая, мы с сыном поделили ее на пополам и проглотили за 5 секунд. Хотя может быт потому что были очень голодные и повытаскивали баклажаны. На мой взгляд далеко не лучшее творение Vитамина. Попробовать ее стоит разве что для удовлетворения собственного любопытства.