Советское шампанское

В Минске умеют делать вкусные игристые вина, что очень приятно.

Привет всем.

Так уж получается, что мне довольно-таки часто приходится бывать в Беларуси. Страна сама по себе изумительная, красивая, чистая, продукцию в ней выпускают качественную, это касается и промышленной и пищевой индустрии. И вот что удивительно, мне очень понравилось шампанское Минского завода игристых вин, которое продается в белорусских магазинах не только в стандартных бутылках привычной нам всем семисотпятидесятимиллимитровой емкости, а и в маленьких, почти сувенирных бутылочках, которые вмещают в себя всего лищь триста пятьдесят миллилитров игристого вина.

Всем понятно, что название вина- Советское шампанское- это лишь дань прошлому времени. Сейчас по-моему, даже запрещено называть игристые вина Шампанским, но суть-то не в этом, а в том, каковы эти напитки по качествую А качество мне как раз-таки показалось замечательным. Не зря на бутылке с шампанским, на ее этикетке, можно увидеть множество медалей, которыми был награжден этот напиток в свое время.

Шампанское, а вернее будет сказать, игристое вино наливается красиво, с пенкой, потом пузырьки долго играют в бокале, радуя и вкусовые рецепторы и зрительные в том числе.

Бутылки тщательно закупорены пробковыми пробками, прям тавтология получается, но так будет понятнее, пробки чаще бывают пластиковыми в бутылках с игристыми винами.

В общем и целом вино мне очень понравилось по вкусу, по аромату, по оформлению в том числе.

Рекомендую.

Частенько под Новый год наша общая с моей мамой коллега дарит бутылку напитка "Советское шампанское" объёмом семьсот миллилитров. Причём, имена-отчества как у моей мамы, так и у дарящей одинаковые!

Мы с моей мамой ставим эту бутылку как правило между окон, чтобы она находилась, вместе с напитком внутри, в прохладе, коли за окном в такое время мороз. Достаём на стол тридцать первого декабря, дабы раскрыть под бой курантов. Пробку для безопасности приходится вышибать в ванной. Эта пробка всегда при вышибании издаёт довольно сильный хлопок! Сразу после вышибания пробки в воздух вверх поднимается из бутылки небольшая порция чего-то, похожего на парок.

Мы разливаем шампанское по праздничным стаканам. В это время на столе, как правило, уже стоит яичница.

Употребляем напиток из стаканов сразу после того, как куранты пробьют двенадцать, и мы с мамой загадаем заветные желания. После загадывания таких желаний мы с мамой поздравляем вслух друг друга с Новым годом и выпиваем то, что находится в наших стаканах! Как правило, мама говорит, что это "Советское шампанское" вкусное во время самого употребления напитка.

Бутылку пробкой мы закупориваем снова, когда в этой бутылке остаётся примерно половина объёма содержимого от первоначальной позиции, и опять ставим в пространство между окон. Вторая половина, как правило, выпивается нами с мамой в Рождество!