Суп гороховый. Продукт моментального приготовления

Гороховый суп в виде полуфабриката выпускается компанией Faberlic в линейке функционального питания. Я заказываю его регулярно, когда выпадают скидки.

Разовая упаковка - это один такой пакетик, массой 25 гр., который, вполне можно быстро приготовить на даче или на работе. Даже и дома, когда очень хочется кушать или нет времени заниматься готовкой.

К достоинствам содержиого этого супа могу отнести то, что в нем не содержится глютена (или клейковины, которая считается вредной добавкой), без ГМО, без сахара, бех холестерина, нет в составе и усилителей вкуса, и красителей.

В составе мы найдем только горох (как мне показось, зеленый), гороховую муку, фруктозу (это плодовый фруктовый сахар), эмульгатор лецитин (пищевая добавка - немного меня смущает его наличие), смесь овощей и специи. Почти идеальный состав получается.

На обороте пакетика указан способ приготовления горохового супа на русском и казахском языках. Чтобы консистенция получилась однородной, я медленно засыпаю порошкообразную массу в горячую воду и одновременно мешаю ложкой. В этом случае комочков не образуется и на ложке не останется части порошка.

Вкус такого супчика получается сродни вкусу свежего зеленого горошка. Специи и другие овощи, как мне показалось, особого вкуса не добавляют.

В одной такой порции содержится всего 80 ккал, так что, я рекомендую этот гороховый суп людям, следящим за своим весом. И еще один важный момент: вздутия живота от порции такого супа точно не будет.